苹果有什么营养，又有什么作用？ 苹果有什么功效和营养

网上有很多关于苹果有什么营养，又有什么作用？的问题，也有很多人解答有关苹果有什么功效和营养的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、苹果有什么营养，又有什么作用？

二、苹果的营养价值及功效？

一、苹果有什么营养，又有什么作用？

苹果有“智慧之果”、“记忆之果”的美誉。人们早就发现，多吃苹果可以提高记忆力和智力。苹果不仅富含糖、维生素、矿物质等人体必需的营养物质，还富含锌。据研究，锌是人体内许多重要酶的成分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。

锌也是核酸和蛋白质的必需元素，与记忆密切相关。缺锌可使大脑皮层边缘海马不发达，影响记忆力。实验也证明，减少食物中的锌会严重阻碍孩子的记忆力和学习能力。锌还与抗体的产生和人体免疫力的提高密切相关，如船检的准确性。

二、苹果的营养价值及功效？

苹果营养价值高，可预防高血压和冠心病。苹果有生津、除烦、益胃、醒酒的功效。经常吃苹果可以强身健体，预防疾病。苹果含有丰富的维生素A、C、E，以及钾和抗氧化的黄酮类物质，可以预防冠状动脉粥样硬化。苹果中的果胶也能有效降低胆固醇。苹果含有丰富的钾，可以消除体内过多的钠。体内钠过多容易引起高血压，所以多吃苹果对防治高血压有一定作用。

水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，对健康不可或缺，可降低心血管疾病、癌症和糖尿病等慢性病的风险。水果要天天吃，但不一定要天天吃苹果。

以上就是关于苹果有什么营养，又有什么作用？的知识，后面我们会继续为大家整理关于苹果有什么功效和营养的知识，希望能够帮助到大家！