让早上第一件事就是喝咖啡的3种方法让你的胃更轻松

当你了解得更多时，你就会做得更好。你以前听过这句话，对吧?虽然它确实*可以*听起来是真实的，但有时您只是知道得更多，并且可以对“做”部分进行额外的推动。在我的例子中(也许也是你的例子)，一个典型的例子就是早上第一件事就是喝咖啡。大多数早晨，想要喝一杯美味、美味、冲泡的咖啡因是我从床上爬起来的唯一动力……尽管我很清楚，在丰盛的早餐中，咖啡只是配角，而不是主角。，由于某些原因更加理想。

Maddie Pasquariello，MS，RDN，布鲁克林注册营养师

如果您是咖啡第一族的一员，并且您的胃对此不太满意，那么您会想继续阅读。接下来，布鲁克林的营养师Maddie Pasquariello(理学硕士、注册营养师)将回顾一下为什么咖啡本身并不是一种有效的早餐，以及如何让您的胃更轻松地摄入早餐。

为什么咖啡作为早餐不适合你的胃

咖啡和咖啡因以不同的方式影响人们。有些人可以一杯接一杯地喝下去，并且功能正常，而另一些人即使只喝少量的饮料，也可能会经历不良的消化影响(以及其他敏感性)。“喝咖啡会导致胃产生酸。空腹喝咖啡时，您还可能会经历肠道运动增加(导致肠道排空更快)、心率加快和血压升高，”Pasquariello 解释道。后一种影响可能会引起紧张或焦虑。“胃灼热是另一个潜在的陷阱，但应该指出的是，关于空腹喝咖啡的强度或持续性会导致胃灼热的数据是混杂的，”她继续说道。

您可能还会发现咖啡会抑制您的食欲，从而阻碍您坚持均衡营养饮食的能力。这位营养师警告说：“如果喝咖啡而不是营养丰富的早餐，您可能会错过为当天整体大量营养素摄入做出贡献的机会。” 另外，如果你在早上或午休时间锻炼，帕斯夸里洛指出，一些额外的能量(通过食物而不仅仅是咖啡因)将有助于你出汗。

让早晨的咖啡更容易消化的 3 个秘诀

“如果你有一个健康的肠道，即拥有强大的防御系统并发挥其作用，它就会不断地工作，将你所吃的东西与胃壁本身隔离开来，”帕斯夸里洛解释道。“从这个角度来看，你不必太担心空腹喝一两杯咖啡的危险。” 然而，如果您的胃在单独喝咖啡后感到不适，请尝试采用以下经 RD 批准的早晨摄入技巧。

1.先补水

由于我们在熟睡时会通过呼吸排出水分，因此在您起床并精神焕发时喝点水可以帮助您补充水分，甚至可以帮助您的胃。“对于某些人来说，先喝水也可以减轻咖啡因的影响，一般来说，最好先喝水，然后再喝其他饮料，”Pasquariello 说。“这有助于您的身体在一夜睡眠后补充水分，改善消化，并促进健康的新陈代谢。”

“对于某些人来说，先喝水也可以减轻咖啡因的影响，一般来说，最好先喝水，然后再喝其他饮料。”——

Maddie Pasquariello，MS，RDN

2. 吃*喝*

帕斯夸里洛分享道：“早上喝咖啡时吃一口食物可能是避免喝咖啡引起消化不良的最佳方法之一，而不是避免或减少摄入量。” “通过吃一点食物，你可以帮助吸收一些产生的胃酸并避免不愉快的症状。” 至于吃什么，无论您喜欢甜味还是咸味食物，都不乏营养丰富的选择。帕斯夸里洛只是建议坚持平衡碳水化合物、蛋白质和脂肪的标准，让你在午餐之前保持精力充沛和饱腹感。(附注：在早餐中优先考虑纤维摄入量也可以增强肠道健康，增强健康。如果想获得灵感，请在此处查看一些富含蛋白质和纤维的菜单样本。)

3. 改变你的酿造方式

醒来后享受一顿美餐之前需要一些时间来适应吗?如果咖啡绝对“必须”保留在您早晨菜单上的一项，并且您仍然希望最大程度地减少消化不适，帕斯夸里洛建议减少咖啡的体积、浓度或冲泡时间。这可能看起来像“将浓缩咖啡的数量从三杯减少到两杯;改用[低酸咖啡]深度烘焙;或者选择滴滤咖啡而不是冷泡咖啡，”她分享道。(注意：虽然冷泡咖啡的酸性通常比热泡咖啡低，但它往往含有较高浓度的咖啡因，因此如果兴奋剂是引起胃病的主要诱因，则此提示适用。如果您正在减少咖啡因的摄入量，帕斯夸里洛建议慢慢减少摄入量，以避免咖啡因戒断带来的痛苦。)

其他获胜的想法：如果你习惯于喝黑咖啡，营养师说一点牛奶或奶精(对于那些难以消化乳糖的人来说是非乳制品)可以帮助抑制胃部不适。“有些人可能还会选择在咖啡中添加一小撮小苏打，以提高咖啡的整体 pH 值，并有助于防止其引起胃灼热，”Pasquariello 补充道。

通过采用其中的一个、部分或全部技巧，您的消化一定会处于更好的状态，而无需放弃您美味的早晨咖啡及其许多健康益处。