红豆与赤小豆的区别 红豆和赤小豆的区别和功效

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一、红豆与赤小豆的区别

二、红豆和赤小豆的区别和功效 红豆赤小豆要分清

一、红豆与赤小豆的区别

红豆和红豆的区别是：颜色不同，形状不同，味道不同。前疑一、不同颜色的画和红豆和红豆的颜色不一样。红豆的颜色更亮更红。而钱乱对李阳关局的那一夜的小红豆，则略显苍白，更显灰暗。这也是它们最容易区分的特征之一。二、形态学差异

在豆类中，红豆的形状比较扁圆，表面光滑，胚芽小，而红豆的皮较厚，胚芽较大，形状不如红豆圆。另外红豆比较小，红豆比较大。三、味觉差异对于一个认真的品尝者来说，红豆和小豆的味道也是不一样的。红豆360口感相对更细腻，硬度适中，红小豆口感相对粗糙，有些缎子的感觉。红豆的生长环境

生在山区，长在疏林很难。广泛分布于热带地区。非洲亚种原产于热带非洲，包括苏丹、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、卢旺达、尼日尔、多哥和纳米比亚。也分布于南非、夸祖鲁-纳塔尔省的部分地区、豪登省和林波波省、马达加斯加和西印度洋的一些岛屿(即毛里西斯和塞舌尔)。

红豆喜光，根深，木质坚韧，抗风能力强。老健，根系发达，绿色，有根有根瘤，能固定大气中的游离氮。发芽旺盛，生长迅速。对土壤要求不严格，耐旱贫瘠，病虫害少。为阳性植物，喜盐、肥、细光、强光。生长的适宜温度为23-30，生长者和快队穿着松散的脂肪颗粒，站在火上。耐热、抗旱、耐瘠薄、耐酸、抗剪切、抗风、抗污染，树不易移植。

二、红豆和赤小豆的区别和功效 红豆赤小豆要分清

因为颜色有些相似，很多人分不清红豆和红豆的区别，但两种豆的味道和形状都不一样，很容易区分。接下来我们就来看看红豆和红豆的区别和功效吧！

红小豆与小豆的区别：红小豆又名金合欢、洋槐、孔雀豆，为豆科落叶乔木，开白色或微黄色小花，呈狭窄的总状花序。当豆荚成熟时，它会弯曲和滚动。种子凸起，鲜红。产于菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、印度和斯里兰卡；也见于中国、广东、海南、广西、云南和喜马拉雅山东部。木质坚硬，心材纹理略粗，耐水防潮。

它是造船的优良材料，也可用作建筑、家具、枪托等材料。种子鲜红，像珊瑚一样晶莹剔透，南方人常用它来镶嵌饰品。

红小豆，别名赤小豆、红米豆、米豆、蛋白豆、红山豆，为豆科、豇豆属一年生草本植物。茎纤细，可达1米长或以上，幼时黄色长柔毛，老时无毛。形状与红豆相似但略细长。糜子，赤小豆主要用于中草药中，常与赤小豆混合，有利尿消肿、解毒排脓的功效。它在全国广泛种植。红豆可以整个吃，也可以用来做菜，煮粥，喝红豆汤。经常用来做豆沙做馅，很好吃。

红豆的功效：红豆性凉味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B、钾、铁、磷。红豆能促进心脏血管的活化和利尿；怕冷、血压低、容易疲劳的人经常吃红豆来改善这些不适。此外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是很好的药用保健食品。

红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人面色红润。多吃红豆还有补血、活血、增强体力、增强抵抗力的作用。哺乳期女性多吃红豆，可以促进乳汁分泌。

红豆有清心养心，健脾补肾的功效。加入莲子、百合有固精、止血、强筋骨等功效。并能治疗肺燥干咳，增强内脏活力，增强体力。在传统医学中，红豆主要用于流水(除水肿)、益气(除脚气)、健脾。在古籍中，红豆、鲤鱼煮熟后食用，对改善孕妇怀孕后期引起的水肿脚气有很大的帮助。

红小豆的功效：红小豆的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及钙、磷、铁、铝、铜等矿物质元素。而且还含有维生素A、B、c。

红小豆性平，酸甜可口，具有止泻消肿、滋补强壮、健脾和胃、利尿、抗菌消炎、解毒的功效。而且，小豆还能刺激食欲，促进肠胃消化吸收。红枣桂圆煮赤小豆可以补血。另外，赤小豆可以治疗肾病、心脏病引起的水肿；同时，红小豆因为含有多种B族维生素，可以治疗脚气，但少放糖为宜。红小豆的花可以解酒，吃完可以多喝点。

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