正宗酸梅汤配方比例 酸梅汤的配方 原料和比例

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一、正宗酸梅汤配方比例

二、制作酸梅汤 一比十的比例 是多少的酸梅粉 多少的水

一、正宗酸梅汤配方比例

1、准备食材：乌梅11片、干山楂片30克、陈皮15克、甘草片5克、洛神花5、6片、冰糖100克、纯净水2000毫升。这些都是常见的食材，很容易买到，也不是很贵。准备好后，用清水轻轻冲洗以去除浮尘。2、乌梅，也叫酸梅，在中国很多地方都有种植，大部分在南方。

乌梅具有消毒、保护肠胃的作用，对便秘也有一定的好处，尤其是在夏天，它还可以增强食欲，对血管也有好处。据说还能抗衰老。酸梅是酸梅汤的灵魂。3、最熟悉的食物山楂是糖葫芦的主要成分。山楂又名山楂果，属于蔷薇科，具有健胃消食的功效，对心血管疾病有一定的预防作用。夏天胃不好，对肠道消毒也有一定作用。

4、陈皮是晒干的橘子皮，不是你吃完橘子后扔掉的橘子皮，而是刚摘下来的整个橘子皮。时间越长，它的价值就越大，它可以用作药物或饮食成分。中医归经：脾经、胃经、肺经。5、甘草，小时候有一种止咳药是甘草片，有止咳化痰的作用。事实上，它具有广泛的功能，并具有调和各种药物的能力。

6、洛神花，偶然遇见。它是一种花茶，富含各种氨基酸、蛋白质、有机酸和VC。有了它，就相当于吃水果。7、洗净后放入锅中，加入纯净水，大火煮沸。煮开后改小火煮30分钟，加入冰糖不断搅拌至融化。8、滤出汤汁，冷却后将残渣放入花盆中；让汤冷却，然后将其装入瓶中并放入冰箱冷藏。

二、制作酸梅汤 一比十的比例 是多少的酸梅粉 多少的水

自制酸梅汤的方法如下一、材料二、做法1、准备材料；2、除冰糖外的所有材料洗净，用清水浸泡半小时；3、锅中加入1500毫升水，将浸泡好的材料和水一起倒入；4、煮沸后焖煮30分钟；5、加入冰糖，再煮10分钟。三、营养价值

乌梅含有多种有机酸，可以改善肝功能，保护肝脏。乌梅中的酸性物质可以刺激唾液腺和胃腺分泌消化液，从而促进食欲和帮助消化。乌梅能抑制多种致病菌，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等。同时，乌梅还能增加胆汁分泌，预防胆道感染和胆结石。

乌梅富含儿茶酸，可以润滑肠道，促进肠道蠕动，有效预防便秘。乌梅中的梅酸可以软化血管，延缓血管的老化和硬化，从而抵抗衰老和老化。

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