大豆肠内酯绿茶可以减少乳腺癌的不良后果

根据JNCI Cancer Spectrum 2 月号发表的系统综述和荟萃分析，大豆、肠内酯和绿茶与减少乳腺癌不良后果相关。

澳大利亚彭里斯西悉尼大学的 M. Diana van Die 博士及其同事回顾了前瞻性和回顾性观察研究，研究了大豆、木脂素、十字花科蔬菜、绿茶或其植物营养素对乳腺癌生存结果的影响。数据来自 32 项研究。

研究人员发现，大豆异黄酮可降低复发风险(风险比为 0.74)，尤其是绝经后和雌激素受体阳性幸存者(风险比分别为 0.72 和 0.82)，其中风险降低幅度最大的是60 毫克/天。死亡结果的减少主要为 20 至 40 毫克/天。大豆蛋白和豆制品与雌激素受体阳性疾病的癌症特异性死亡率呈负相关(风险比，0.75)。诊断前和诊断后早期测量的血清或血浆肠内酯与癌症特异性死亡率和全因死亡率呈负相关(风险比分别为 0.72 和 0.69)。对于十字花科蔬菜没有观察到影响。诊断前摄入绿茶与降低 I 期和 II 期乳腺癌复发风险相关(风险比为 0.56)。

作者写道：“为了进一步为临床实践提供信息，需要证据证明诊断和治疗后引入或大幅增加的饮食和补充植物营养素摄入量的影响。”