6种可以为身体提供温暖的冬季成分

寒潮席卷了印度北部地区，德里、哈里亚纳邦、旁遮普邦和北方邦部分地区等多个地区受到严重影响。在这个严酷的寒冷季节，我们能找到的唯一一线希望是我们现在可以吃到我们最喜欢的冬季特色热菜了。您可以在家里的食物中添加以下六种食物来应对感冒。

众所周知，严重寒潮已经笼罩印度北部多地。现在是坐在家里吃滋补食物的正确时间，这不仅可以抚慰心灵，还有益于我们的健康和免疫力。选择用于制作食物的原料对于决定您的健康轨迹非常重要。您必须有意识地选择比其他选项更温暖的食物，以便您的身体从内部保持温暖。以下列出了印度消费的一些常见食物，大多数人都不知道这些食物具有温暖的倾向。

* 姜

在印度，生姜被广泛用于制作许多菜肴。生姜的浓郁味道非常明显，为特定菜肴增添了很多风味。生姜具有生热特性，可以立即提高身体温度，增强我们的免疫力，有助于对抗冬季特有的问题，如感冒和咳嗽。它还具有抗菌特性，这就是姜茶和姜卡达在印度如此受欢迎的原因。冬天是在食物中吃一些生姜泡菜的好时机。有很多不同的方法可以让生姜成为你饮食的一部分。

* 小米

小米已经是一种非常受欢迎的高能量冬季谷物。小米含有大量的维生素C。你可以用小米做很多美味的菜肴，包括Bajre ki roti、ragi Dosa甚至tikkis。小米可以轻松地替换为您在家中使用的任何常规谷物。这可以给你的身体提供所需的温暖，冬天是吃尽可能多的小米的好时机。

* 德西酥油

我们所有人都会同意，德西酥油让一切变得更好。它是大多数印度甜点中使用的主要成分。您可以立即感觉到缺少这种成分，因为如果没有德西酥油的帮助，菜肴的味道就不会那么好。冬天是在几乎所有食物中添加德西酥油的最佳时机。寒潮期间，气温大幅下降。因此，尽可能多吃温热的食物很重要。只需将一勺融化的印度酥油倒在您的 khichadi、汤、咖喱、sabzi 或您在家制作的任何东西上即可。

* 芥子油

芥末油被认为是您可以选择用来烹饪食物的最健康的食用油之一。如果您不想使用德西酥油，它也是在极冷期间使用的最佳选择之一。此外，使用 Desi 酥油进行塔德卡和油炸等食品也是不切实际的。芥末具有产生热量的作用，可以从内部温暖您的身体。如果您在家中使用任何其他种类的食用油，则必须立即用芥末油代替。

* 洋葱

中国人多年来一直使用洋葱来制作能量补品。洋葱通常被认为可以刺激排汗过程，从而自动升高身体温度，有助于抵御寒冷的天气。洋葱已经是印度美食中大量使用的调味品，在寒潮期间甚至可以增加动物的食用量。尝试将洋葱用作沙拉或在家制作简单而丰盛的洋葱汤。洋葱是一种用途非常广泛的成分，几乎可以添加到所有东西中。

* 粗糖

您会发现冬季粗糖的消耗量立即增加。由粗糖制成的最著名的菜肴之一是 Chikki 或 Gajak。为了让我们的身体在冬季保持温暖，我们需要吃一些具有产热能力的食物。粗糖具有正确的营养成分，有助于保持身体温暖，还可能有助于扩张身体血管，从而产生更多热量。它比白糖更健康。

这些是寒潮期间必须吃的一些极其健康又温暖的食物。您会立即看到缓解，所有这些食物都会使您的免疫力变得更强。