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2024-08-02
菠萝蜜对于素食者来说是一种简单的肉类替代品,在整个印度,有各种用这种多功能水果制成的菜肴。但您可能会考虑当您有其他蛋白质来源时为什么应该食用它。嗯,以下是食用菠萝蜜对健康的七大好处。
菠萝蜜是一种热带水果,因其多功能性而广受赞誉。除了各种形式的令人惊叹的味道之外,它还提供了人们必须意识到的大量健康益处。这种巨大的水果被广泛认为是一些必需营养素的来源,包括纤维、钾、维生素 C、抗氧化剂和对人体重要的各种其他营养素。
享用菠萝蜜最流行的方法之一是将其用作美味菜肴中的肉类替代品,例如炸玉米饼、三明治或炒菜。其纤维质地使其能够模仿肉丝的口感,提供令人满意和丰盛的体验。然而,它的甜味使其成为果酱、酸辣酱甚至冰淇淋的绝佳原料。菠萝蜜的种子经常被丢弃,可以烘烤并作为营养零食食用,也可以磨成面粉用于烘焙,为各种菜肴增添独特的坚果风味。
菠萝蜜的多功能性使其成为一种令人惊奇的烹饪原料,特别是对于素食者来说,但问题是为什么你应该食用它,为了回答这个问题,这里有你应该知道的七个健康益处。
维生素和矿物质的来源
菠萝蜜是一种热带神奇水果,不仅味道鲜美,而且营养丰富。根据2019 年《国际食品科学与营养杂志》上发表的一项研究,菠萝蜜富含必需的维生素和矿物质,对整体健康具有良好的作用。菠萝蜜富含维生素 C,支持整体免疫系统。另一方面,它的钾含量有助于维持个人的血压。这种水果还富含 B 族维生素和矿物质,例如镁。
可能会降低血糖水平
菠萝蜜是一种热带奇迹,不仅具有独特的口味,而且还具有潜在的健康益处。它富含营养物质,可能有助于改善健康。一个显着的优点是它能够降低血糖水平。2019 年《开放获取马其顿医学科学杂志》上发表的一项研究表明,菠萝蜜种子有助于调节血糖,使其成为糖尿病患者的理想选择。拥抱甜蜜且用途广泛的菠萝蜜,不仅因为它的美味,还因为它对您的健康潜在的积极影响。
预防骨骼相关疾病
菠萝蜜还因预防骨骼相关疾病而闻名。根据2019 年《国际食品科学与营养杂志》上发表的一项研究,镁、钾和维生素 C 等营养素可以积极预防骨骼相关疾病。在某些情况下,水果的营养成分可以通过改善人体对钙的吸收来增加骨密度;这也降低了骨质疏松症的风险。
可以对抗炎症
菠萝蜜富含必需营养素和膳食纤维,因其潜在的抗炎特性而受到关注。2019 年《国际食品科学与营养杂志》上发表的一项研究发现,水果中的类黄酮含量,如槲皮素和异槲皮素,可能有助于减少体内炎症。将菠萝蜜纳入您的饮食中可能是支持整体健康的一种美味方式,它提供了一种天然的疗法,可以刺激味蕾,同时促进健康。
能量之源
菠萝蜜是一种热带水果,因其甜美的香气而广受欢迎,可作为肉类的替代品,但应该考虑到这种水果具有巨大的健康益处。这种水果富含营养物质,因此成为适当的能量来源。根据2023 年《食品科学与营养》杂志上的研究,菠萝蜜富含碳水化合物;因此,这种多才多艺的水果可以在体内持续释放能量,使其成为那些寻求天然和植物性能量提升的人的理想选择。
改善消化
菠萝蜜,一种热带奇迹,不仅是烹饪美食中的美味补充,而且是一种美味佳肴。它是一种具有消化功效的营养动力源。正如 2023 年《抗氧化剂》(巴塞尔)杂志上发表的一项研究所支持的那样,菠萝蜜富含膳食纤维,可通过促进健康的消化系统来帮助改善消化。纤维含量可防止便秘并促进排便顺畅。此外,它还有助于平衡肠道细菌,提高整体消化效率。将菠萝蜜纳入您的饮食中不仅可以愉悦味蕾,还有助于消化健康,使其成为美味且健康的选择。
改善皮肤健康
皮肤和消化是相辅相成的,这一点已被各种研究证明。然而,根据2019年《国际食品科学与营养杂志》发表的一项研究显示,维生素C含量会促进胶原蛋白的生成,从而直接影响皮肤。当消化系统功能良好时,它会对皮肤产生积极的影响,最大限度地减少炎症并促进健康的光泽。菠萝蜜还具有抗炎和抗微生物作用;因此,它可以促进健康和容光焕发的皮肤,这是每个人都渴望的。
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