禁食时可以喝的8种健康果汁

Chaitra Navratri 期间饮用由水果、蔬菜和草药制成的新鲜、简单的果汁是禁食期间滋养身体并保持水分的绝佳方法。重点关注具有清洁功效的成分，以支持这段精神时期的排毒。以下是 Chaitra Navratri 期间可以尝试的一些健康果汁选择。

Chaitra Navratri 是一个为期 9 天的印度教节日，包括禁食、祈祷和崇拜杜尔加女神。许多人在这段时间禁食，不吃谷物、扁豆和某些蔬菜。食用新鲜、营养丰富的果汁是在禁食期间获取重要营养的绝佳方法。

为九夜斋戒准备果汁时，请选择新鲜的有机原料，以保留纤维和营养成分。将水果和蔬菜混合在一起，混合不同的口味和质地，制成令人满意的果汁。避免食用高糖和防腐剂的加工果汁或瓶装果汁。 Chaitra Navratri 果汁含有丰富的新鲜农产品，可以在禁食期间提供水分、营养和纯净。

首先，绿汁是由绿叶蔬菜制成的，绿叶蔬菜提供抗氧化剂和钙、铁和镁等矿物质。苹果、菠萝、橙子、葡萄柚或石榴等新鲜果汁也是不错的选择。将水果与薄荷、罗勒或肉桂等香草以及姜黄或生姜等香料混合，以获得额外的营养和风味。西瓜和甜瓜等瓜类也能产生富含水分的优质果汁。您可以将苹果、葡萄、芒果或桃子等水果与菠菜、芹菜或黄瓜等蔬菜混合，以获得更均衡的水果和蔬菜汁。

以下是一些可以在 Chaitra Navratri 禁食时饮用的健康果汁。

黑葡萄汁

葡萄汁含有大量抗氧化剂。这些对你的眼睛有好处。因此，在制作果汁之前，请先将其清洗干净。将葡萄放入搅拌机中。搅拌直至光滑。然后过滤出汁液。如果太稠的话可以加水。或者如果你想要更甜的话可以加糖。您甚至可以添加一茶匙森达盐。黑葡萄汁非常健康。

胡萝卜汁

胡萝卜是一种健康蔬菜，含有 β-胡萝卜素，可以帮助血液、大脑和身体组织获取氧气。要制作胡萝卜汁，您需要大约 5-10 根胡萝卜，具体取决于它们的大小。将胡萝卜一次一根地放入榨汁机中，然后将它们混合。这使得果汁对您的健康非常有益。

阿姆拉汁

印度醋栗，也被称为印度醋栗，长期以来因其治疗特性而在阿育吠陀医学中备受推崇。余甘子汁富含维生素 C，具有多种健康益处。一个鲜为人知的优点是醋栗汁可以冷藏并保存长达一周而不会失去其效力。余甘子中的维生素 C 可以滋养皮肤和头发。要制作余甘子汁，请将余甘子与水混合，然后过滤。用糖或蜂蜜使其变甜，并添加小豆蔻和森达盐调味。冰镇后饮用，是一种具有抗氧化功效的提神饮料。

苹果、芹菜和柠檬汁

苹果味道甘甜，有助于使果汁变稠。制作苹果汁时，需要使用 2 个苹果、1 个去皮柠檬、3 根芹菜茎、2 根去皮胡萝卜和 5 根欧芹茎。芹菜热量低，提供纤维和维生素 A、C 和 K。柠檬可以净化身体，因此添加柠檬可以使果汁更加健康。

橙汁

橙子富含维生素 C，这是一种抗氧化剂，有助于生成胶原蛋白并促进皮肤弹性。要在家制作橙汁，首先要彻底清洗几个橙子，剥去果皮后切成块。去除所有种子，然后将橙块与少许水一起放入搅拌机中。搅拌直至光滑。如果想要一点甜味，可以加一勺蜂蜜或糖。立即喝清凉的果汁以获得最大的营养。

西瓜荔枝汁

这是一种高度营养、清爽、健康的果汁，非常适合空腹饮用。不但可以消暑，还可以加几片薄荷叶和一小片生姜来进一步提味，对胃也很舒服。只需将西瓜和荔枝去籽，然后将这些成分混合在一起即可制成清爽的饮料。加冰块即可冷藏食用。

姜菠萝汁

取一个新鲜菠萝，将其切碎。将菠萝块和生姜放入榨汁机中，榨出香甜浓郁的果汁。将新鲜、凉爽的菠萝汁倒入玻璃杯中。将一些切好的菠萝块放入玻璃杯中，这样您就可以品尝到美味的水果了。将玻璃杯中的剩余部分装满冰块，使其更加冰凉。甜菠萝和辣姜汁汽水是美味的组合。

青葡萄汁

制作这种果汁所需的只是绿葡萄 - 不需要额外的成分!将葡萄洗净并放入搅拌机中搅拌。

这种果汁尝起来又甜又酸，就像葡萄本身一样。喝葡萄汁非常补水，因为葡萄的含水量很高。果汁提供葡萄的天然水分和营养。