探索为什么这种天然甜味剂比糖更健康

甜叶菊植物原产于南美洲。大约 1,500 年前，南美洲的土著居民首次使用甜叶菊作为传统含咖啡因饮料中的甜味剂。二十世纪初，它声名鹊起。将甜叶菊用于商业目的始于 1970 年在日本。如今，韩国和日本约 40% 的甜味食品都含有甜叶菊。

添加糖几乎渗透到人们生活的方方面面。在保持正常生活的同时 戒掉甜食是很困难的。人们更加意识到额外糖的有害影响。然而，替代方案还不容易获得。使用化学无糖药片的人们现在意识到它们也有严重的副作用。

为了解决这个问题，您可以改用甜味剂之王——甜叶菊植物。甜叶菊是一种美妙的、零热量的食糖天然替代品。甜叶菊叶提取物是真实的，比蔗糖甜 300 倍，并且不含卡路里或血糖指数。它也被称为 Candyleaf 和 Meethi Tulsi。

什么是甜叶菊?

甜叶菊植物原产于南美洲。它的叶子天然美味，属于向日葵科。事实上，甜菊叶因其甜味而被咀嚼，并被用作饮料的天然甜味剂。

甜菊糖苷是甜菊叶中发现的甜味物质的学名。迄今为止已发现70多种甜菊糖苷。每种甜菊糖苷都有不同的风味特征，其甜度可比糖高 200 至 350 倍，但不含热量。

尽管甜叶菊已经使用了数百年，但现在的研究支持其在膳食和饮料中的使用。用于膳食和饮料的高纯度甜叶菊提取物的安全性和科学价值目前得到了 200 多项科学研究的支持。

为什么甜叶菊比糖更好?

甜叶菊的卡路里含量极低，这是它的主要优点之一。它们不会被吸收或转化为葡萄糖，而是通过消化系统并通过尿液排出。因此，甜叶菊可能不会导致体重增加或其他相关的健康问题，如肥胖和心脏病。

不仅如此，甜叶菊可能是您口腔健康的更好选择，因为众所周知，糖会导致许多口腔健康问题并促进蛀牙。然而，甜叶菊不会像糖那样导致蛀牙。事实上，根据美国国家医学图书馆的数据，通过防止口腔中细菌的生长，甜叶菊可能会改善牙齿健康。

甜叶菊中和血糖水平的能力是另一个优点。糖尿病患者应特别注意这一点。甜叶菊对血糖水平没有影响，因为它不允许释放有助于控制血糖水平的胰岛素激素。根据美国国家医学图书馆的说法，对于已经患有糖尿病或有患糖尿病风险的个人来说，这表明可以安全地服用。