用这7种更健康的替代品对薯片说不

说到休闲零食，人们首先想到的通常是薯片，因为它们美味且价格实惠。然而，人们不能忽视这样一个事实：这些薯片极其不健康，并且钠和反式脂肪含量很高。

一般人在饭后2至3小时内开始感到饥饿。然而，这种饥饿并不像人们在吃一天三餐中的一顿饭之前感受到的饥饿那么引人注目和显着。这段时间吃点小零食就足以满足心和胃了。薯片和不同类型的包装零食是很多人在两餐之间吃零食的首选之一。这些包装选项节省了自己准备快餐的精力。

最好的部分是小吃通常非常便宜且美味。然而，大多数人不知道的是，零食虽然好吃又便宜，但对身体却极其不健康。这些薯条大多是用劣质油油炸的，富含反式脂肪和高钠。偶尔吃一次这些薯片是可以的，但应该避免经常食用。以下是一些富含防腐剂的油炸薯条的更健康替代品。

*西葫芦片

在家绝对零油就可以制作西葫芦片。人们只需将西葫芦切成薄片并调味即可。将这些切成薄片的西葫芦片用一些盐调味，然后将其一片片地放入不粘锅中。这些薯条必须用小火烹制，直到两面都变脆。人们可以在吃这些薯片之前在上面撒一些牛至。

* 羽衣甘蓝脆片

羽衣甘蓝片松脆、一口大小，可以用不同类型的香料调味。正确烹饪羽衣甘蓝片的最佳方法是在空气炸锅中烹饪。空气炸锅可以选择油炸模式，不用油直接炸至酥脆熟透。如果家里没有空气炸锅，可以用不粘锅煮，直到它们变成浅棕色。羽衣甘蓝片热量低、开胃且无负罪感。

* 甜薯片

红薯片非常适合那些想要有饱足感的零食，但又不想吃不健康的东西的人。为了制作红薯片，人们必须将一块红薯切成薄片，然后用盐、黑胡椒、辣椒粉和一些牛至制成的香料混合物调味。必须将其撒在薯片上，然后将薯片放入空气炸锅或不粘锅中，以使其均匀褐变。红薯片略带甜味，由于混合了香料，味道非常完美，而且味道很朴实。

* 萝卜片

萝卜片的制作方法是，首先将萝卜切成薄片，然后用一些盐或任何其他人们想要添加的首选香料调味。这些薯片必须用中火专门烹制，直到变脆并呈金黄色。人们必须定期翻转这些碎片，以确保质地的均匀性。萝卜片是在家中使用萝卜的一种健康美味的方式。

* 甜椒片

甜椒片并不是主流的薯片配方。事实上，很多人可能甚至没有听说过这些芯片。甜椒片是通过首先从甜椒膜上去除种子而制成的。现在，将切成薄片的每一层灯笼椒都放在不粘锅上。这必须用中火煮，直到酥脆并具有烟熏味。

* 花椰菜片

对于计划在夏季举行家庭聚会的人们来说，无油花椰菜片可以成为一种创新的开胃菜。它清淡、不油腻，可在 10 至 15 分钟内准备好。花椰菜的芽必须分开并切成两半。现在必须将它们放在不粘锅中烤至金黄色。上桌前，在上面撒上一些盐、黑胡椒和迷迭香。

* 苹果芯片

对于那些总是愿意尝试不同类型的原料来制作美味薯片的人来说，苹果薯片是一种零食。第一步是将苹果小心地切成小片，然后将它们放入微波炉、空气炸锅或不粘锅中，用小火加热，直到它们变脆。人们会发现苹果会慢慢开始失去水分并变得干燥。人们只需在这些薯片的顶部撒上一些岩盐，因为它们具有苹果的味道，天然甜而芳香。