早期接触花生可预防长期过敏

一项新的临床试验报告称，在儿童早期给孩子喂食花生可以大大降低他们患花生过敏的风险。

研究人员于 5 月 28 日在《新英格兰医学杂志证据》杂志上报告称，从婴儿期到 5 岁经常喂食花生制品的儿童到青少年时期患花生过敏的几率降低了 71% 。

国家过敏和传染病研究所 (NIAID) 所长 珍妮·马拉佐博士表示，这项研究“应该能够增强父母和看护人员的信心，让他们相信，从婴儿期开始按照既定指导给孩子喂食花生制品，可以持久预防花生过敏” 。

马拉佐在 NIAID 的新闻稿中表示：“如果广泛实施，这种安全、简单的策略可以预防每年出生的 360 万名儿童中数万例花生过敏。”

在这项研究中，研究人员追踪了 500 多名曾参加过临床试验的儿童，以测试接触花生作为预防花生过敏的方法。

其中一半的孩子从婴儿时期就开始经常吃花生，而另一半则避免吃花生。

研究人员发现，早期在饮食中添加花生可使 5 岁时儿童患花生过敏的风险降低 81%。

这项新研究跟踪了这些发现，并追踪了这些孩子直至青春期(平均年龄为 13 岁)。

研究人员发现，婴儿时期不接触花生的儿童中，超过 15% 现在患有花生过敏，而从小就接触花生的儿童中，这一比例超过 4%。

研究人员发现，接触花生的儿童并不总是持续吃花生，甚至有一段时间不吃任何花生制品。

研究人员表示，这表明早期食用花生的保护作用会随着时间的推移而持续，而无需通过在儿童期和青春期持续食用花生来强化这种保护作用。