从西瓜到西葫芦热浪来袭时最佳补水食物

今年夏天，极端高温袭击了大部分地区，气候危机更是雪上加霜，许多州的高温仍未缓解。天气难以忍受时，待在室内、避免剧烈运动和多喝水都是重要之举，但吃正确的食物也至关重要。下面介绍一些我们推荐的热浪食物(和食谱灵感)。

热浪来袭，如何补水?

当然，一年四季，多喝水对补充水分都很重要。但在热浪来袭时，这一点至关重要，尤其是如果你经常在户外。Leana Wen MDMSc 今年早些时候告诉 CNN：“根据美国疾病控制和预防中心的数据，在高温下工作或从事其他体力活动的人应该每 15 到 20 分钟喝一杯 8 盎司的水。” “这相当于每小时喝 24 到 32 盎司。人们在高温下户外活动前后也应该保持充足的水分。”但说到补充水分，饮食也很重要。

热浪来袭期间吃什么食物最好?

很多植物性食物含水量高，可以帮助你在炎热的天气中保持水分和清爽。例如，黄瓜、西瓜、柑橘类水果和菠萝都是天气炎热时不错的食物选择。

贝克斯普拉德 IFMCP、RNT 特别谈到菠萝时告诉《女性健康》：“菠萝可能不会像薄荷那样让你‘感觉’凉爽，但菠萝含有超强的抗炎成分——菠萝蛋白酶。这有助于你的身体抵抗热和炎症的影响。这种富含水分的水果还能帮助你保持水分，从而帮助调节体温。”

天气炎热时，可以尝试 7 种降温食物

下面列出了更多适合在热浪期间食用的最佳降温、补水植物性食物的例子。

西瓜

为什么它对热浪有好处?西瓜是你能吃到的最补水的水果之一，因为它约 90% 都是水。它也是钾的来源，有助于平衡电解质，这对于保持水分至关重要。

黄瓜

为什么它对热浪有好处?黄瓜的含水量甚至比西瓜还高——约 95% 是水。它们还富含钾等营养物质，对身体有天然的降温作用。

番茄

为什么它对热浪有好处?它们含水量高(约 94% 是水)，营养丰富。它们还特别富含番茄红素，番茄红素是一种抗氧化剂，可能有助于防止阳光伤害。

柑橘类水果

为什么它对热浪有好处?柑橘类水果，如橙子、葡萄柚、柠檬和酸橙，含水量高，还富含维生素 C、钾和镁。这些电解质有助于补充汗液流失的水分，降低与热相关的问题的风险。

浆果

为什么它对热浪有好处?浆果提供必需的维生素和矿物质，包括维生素 C 和 K、纤维和锰。这些营养素支持各种身体功能，并有助于在热浪期间保持健康。它们也是天然糖的良好来源，可以帮助您快速补充能量。

尝试在食谱中使用它：纯素乡村夏季浆果薄饼

夏南瓜

为什么它对热浪有好处?与黄瓜类似，西葫芦含 95% 的水。由于纤维含量高，它也易于消化，并且富含必需的维生素和矿物质，包括钾和镁。

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菠萝

为什么菠萝对热浪有好处?如上所述，菠萝含有菠萝蛋白酶，在热浪期间有益。但除此之外，它还含有 86% 的水，富含抗氧化剂和 B 族维生素，还含有天然糖。