【多选题】Landfill operators often monitor: landfill

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一、【多选题】Landfill operators often monitor:

二、英语学习资料：联合国请各国领袖吃“厨余垃圾”

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一、【多选题】Landfill operators often monitor:

通过垃圾填埋场衬垫泄漏；

环境空气质量奋力追赶半米追究有罪罪，简y

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二、英语学习资料：联合国请各国领袖吃“厨余垃圾”

习惯于美食的世界领导人周日在联合国的餐盘上发现了一个惊喜——垃圾。领导人27日在联合国吃饭时大吃一惊，因为他们的盘子里装满了厨房垃圾。

厨师们烹制了一顿完全由本来会被扔进垃圾桶的食物制成的午餐，希望突显现代饮食中的巨大浪费及其在恶化气候变化中的作用。其中包括“垃圾填埋场沙拉”等美味佳肴，其中包括蔬菜残渣和废弃的水果。一名厨师烹制的午餐完全由本应扔进垃圾桶的食材制成，以突显现代饮食的惊人浪费及其对加剧气候变化的影响。其中包括由蔬菜残渣和废弃水果制成的“垃圾场沙拉”。

联合国总部的午餐菜单上还有一种蔬菜汉堡，由榨汁后剩下的果肉制成，榨汁通常会浪费大部分产品。剩余的残留物。榨汁通常会浪费大部分水果和蔬菜。

汉堡搭配的薯条是用淀粉玉米制成的，这些玉米通常会被用作动物饲料——它与生物燃料一起是美国3600 万公顷玉米种植园中绝大多数玉米的最终产品。炸薯条，这种玉米粉经常被用作动物饲料。美国种植了3600 万公顷玉米，其中绝大多数最终都制成玉米粉，用作饲料和生物燃料。

“这是典型的美式餐点，但却截然不同。我们将不再吃牛肉，而是吃喂牛肉的玉米。”蓝山餐厅共同拥有者、纽约著名厨师丹巴伯(Dan Barber) 说道。 Blue Mountain餐厅老板：一、纽约著名厨师丹巴伯（Dan Barber）说：“这是典型的美式菜肴，但配料颠倒了，我们吃的不是牛肉，而是喂牛的玉米。”

“挑战在于用我们本来会扔掉的东西创造出真正美味的东西，”他说。

巴伯与前白宫厨师萨姆卡斯(Sam Kass) 一起制作了菜单，萨姆卡斯曾推动第一夫人米歇尔奥巴马(Michelle Obama) 的反肥胖“Let's Move”运动。萨姆卡斯(Sam Kass)，奥巴马反肥胖运动“让我们动起来”的组织者。

卡斯在了解到年底在巴黎举行的联合国气候谈判时想到了浪费午餐的概念，该谈判旨在达成一项影响深远的全球协议，以应对解放军日益恶化的气候变化。谈判会议结束后，卡斯提出了把垃圾变成午餐的想法。气候谈判旨在达成一项影响深远的全球协议，以应对地球日益严重的气候变化。

秘书长潘基文随后对记者表示，这次午餐表明食物浪费是“气候变化中经常被忽视的一个方面”。生产产生的废物“是气候变化问题中经常被忽视的一个方面”。

潘基文说：“这么多人遭受饥饿，这是可耻的。” “世界上有这么多人遭受饥饿，这是可耻的。”

根据联合国的数据，全世界28% 的农田用于生产损失或浪费的粮食。每年的损失相当于造成气候变化的33 亿吨碳。农田上种植的粮食被丢弃或浪费，这种粮食的生产产生了33 亿吨二氧化碳。

垃圾填埋场： 垃圾填埋场纸浆： 纸浆； （植物的）肉质部分

英文来源：南华早报

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