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2024-08-02
雀巢最大的咖啡品牌和世界上最受欢迎的咖啡之一NESCAFÉ 今天概述了其帮助使咖啡种植更具可持续性的广泛计划:雀巢咖啡计划 2030。该品牌正在努力与咖啡农合作,帮助他们过渡到再生农业,同时加快其在雀巢咖啡计划下的十年工作。
到 2030 年,该品牌将在 NESCAFÉ 2030 年计划中投资超过10 亿瑞士法郎。随着品牌扩大其可持续发展工作,这项投资建立在现有 NESCAFÉ 计划的基础上。雀巢集团承诺加速向可再生食品系统过渡并实现零温室气体净排放的雄心,雀巢为该集团提供了可再生农业融资支持。
“气候变化正在给咖啡种植区带来压力,”雀巢咖啡品牌负责人David Rennie说。“基于雀巢咖啡计划 10 年的经验,我们正在加快我们的工作,以帮助应对气候变化并解决雀巢咖啡价值链中的社会和经济挑战。”
到 2050 年,气温上升将使适合种植咖啡的面积减少多达 50%[1]。与此同时,约有 1.25 亿人以咖啡为生[2],估计有 80% 的咖啡种植家庭生活在贫困线以下[3]。需要采取行动确保咖啡的长期可持续性。
“作为世界领先的咖啡品牌,雀巢咖啡旨在对全球咖啡种植产生真正的影响,”雀巢咖啡战略业务部负责人Philipp Navratil说。“我们希望咖啡种植者能够茁壮成长,就像我们希望咖啡对环境产生积极影响一样。我们的行动可以帮助推动整个咖啡行业的变革。”
支持农民向再生咖啡种植过渡
再生农业是一种旨在改善土壤健康和肥力以及保护水资源和生物多样性的农业方法。更健康的土壤更能抵御气候变化的影响,可以增加产量,帮助改善农民的生计。
雀巢咖啡将为农民提供培训、技术援助和高产咖啡苗,以帮助他们过渡到再生咖啡种植实践。再生农业实践的一些例子包括:
种植覆盖作物有助于保护土壤。它还有助于向土壤中添加生物量,从而增加土壤有机质,从而增加土壤碳固存。
加入有机肥料有助于提高土壤肥力,这对于良好的土壤健康至关重要。
增加农林业和间作的使用有助于保护生物多样性。
修剪现有的咖啡树或用抗病和抗气候变化的品种取而代之,将有助于使咖啡地恢复活力并提高农民的产量。
专注于雀巢咖啡 90% 咖啡的来源地
NESCAFÉ 将与咖啡农合作,测试、学习和评估多种再生农业实践的有效性。
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