包菜有些苦 包菜苦涩不好吃 必须记住这几个步骤

这一天成上火了，我早就说让你减肥了吧，你瞅你胖的那个样子，你跟谁像你似的呀？那大姐，我是因为这是我妈妈啊，那你听我是不知道吃啥了，你不知道吃啥，我做啥，你吃啥就行了。你做饭吧，这嘴给我呼的嗡嗡的。

今日晚餐，包菜炒粉儿这个菜呀，家里面经常做吧，做好了特别下饭，而且呢真的非常好吃。那么为什么你在家做的包菜又苦又涩，还不入味儿呢？其实很多人呢都做错了，准备一个包菜，切成快一点的丝，提前泡发好的红薯粉，下锅煮至断生透明后，趁热加入一勺老抽和食用油拌匀，这样炒出来的粉条颜色红润而且不成坨。

要想清脆有味儿，包餐千万别炒水，直接油热，放入葱蒜、干辣椒炒香，放入包菜，大火翻炒十几秒，炒去苦涩味儿。加入。

陈醋老烧各一勺，炒至断生后放入粉条，再放入精盐、鸡精和白糖少许的十三香调味儿。如果盐放早了，炒出来的包菜总有一股苦涩味儿，大火翻炒十几秒时就可以出锅装盘了，一道口感清脆入味又下饭的家常小菜就制作完成了。

最后有请杨柳夕阳国色天香的老婆大人，与我一起共进晚餐。嗯，粉条真入味儿啊，嗯好吃，而且好吃，菜一点儿都不上头，嗯，凉的也不多，这个样子，放心回家做吧。

吃了将近晚上，是不是？这不是大米饭，是不是这样啊嗯。