茄子别总 炖着吃 这样做的不煎不炸 简单下饭又好吃

哎呀，妈吕慧，你真行啊，我不爱吃啥，你买啥不爱吃甜的，你整一兜子，不是以后你不爱吃啥，我就做啥。你可以把你养的掉，猪圈里面都不知道哪个是你接触就行了。

爱吃不吃啊，这是谁呀？说话呢一天天的不吃啥，我做啥，这个还想唱，那可就不怪我了。今日晚餐，蒜香茄子，这茄子有很多种做法，大部分都是煎或者炸。

今天我做一个简单的不煎不炸还特别好吃。准备茄子去干，切成成段，再一切为二，比手下上锅蒸八分钟。

这时候我们来调一个料汁儿，蒜末，一勺生抽、一勺陈醋、精盐、鸡精、白糖，调味儿，再来一勺辣椒油，调匀备用。蒸好的茄子撕成细条，倒入调好的料汁儿，撒入香葱和小米辣，用冒烟的热油炸香，一道简单好吃开胃又下饭了。

茄子就制作完成了，最后有请杨柳熙垚，果色天下的老娘大人与我。一起共进晚餐。

哎呀，来吧，快吃快吃，这不爱吃茄子，这回你能少吃点儿了吧，啊真好吃干啥呀？我说你一根儿一根儿吃不行啊，真的特别好吃啊。这玩意儿茄子还特别吸味儿呢，你说的特别重磅，你行了，慢慢吃，你不不爱吃茄子吗？吃饱得了吧，吃饱就好了。