天气热了 鸡腿别总呢炖着吃了 试试这个全家都喜欢

做饭去吗？我想吃手撕鸡不是你不减肥呢吗？你咋还点个叉的呢？他说你现在给我多少零花钱，你心没数啊。去了买菜的，我一分钱，我都是你家的，你做就得了，我还能差你那点钱啊。

今天给你多加五块，能不能整，你操你早说呗，下回你先说钱儿，然后再说做这媳妇儿啊，好容易大放一回，必须得安排啊。今天的晚餐，柠檬手撕鸡无骨，鸡爪都吃过吧，是不是脱骨的时候偷到你手软？但是柠檬手撕鸡你尝试过吗？特别好吃。

每次啊做这个菜的时候，媳妇儿都会多给我加五块钱的零花钱。方法呀特别简单，鸡的左腿冷水下锅，加葱姜、八角、料酒，一点食用盐入一下底味儿，水开，打掉浮沫，再煮30分钟。

这个时间我们来调一个料汁儿，姜丝、蒜末、小米辣2勺，生抽，两勺泡椒，两勺生抽。勺陈醋、鸡精，白糖，两勺辣椒油和两大勺的煮肉原汤。

别问我为什么不放盐，煮肉原汤有点咸，煮好的鸡腿多过几次冷水撕成小块，倒入调好的料汁儿，放入香菜和柠檬拌匀，再浸泡两个小时，更加入味儿。一旦酸辣开胃又简单，肉质滑嫩又好吃的手撕鸡就制作完成了。

最后有请杨柳细腰，国色天香的老婆大人，与我一起共进晚餐。哎呀，我尝尝怎么样，行吗？嗯，好吃啊，泡一会儿啊，它更好吃，是不是不是啊？嗯如果是如果鸡爪呀脱骨头，你要是脱累了，你要是不爱脱的，你试试这个真的好吃啊，酸辣开胃，这算什么？给我一口饭，就是好吃，停不下来的那种啊。

对，放着汤吃更好吃啊。好。