炖牛肉萝卜用焯水吗 牛肉炖萝卜到底要不要焯水

哎呀，我跟你说，今天吃大萝卜啊，冬吃萝卜，夏吃康，我没听过呀。吃糠啊，你家吃糠啊，下吃鸡啊，萝卜咋吃啊，不爱吃是吧？其实我跟你说牛肉不爱吃，这个牛肉爱不爱吃？哎呦，我的妈呀，这个这个看不错。

兄弟啊，牛肉炖萝卜呗，对，牛肉烧萝卜。行，我给你做一个啊。

好，来啊，牛那个萝卜去了，牛肉牛肉削皮儿，不是削皮儿啊，嘴都瓢了。然后把那个萝卜给它洗干净啊，然后咱们给它切成大厚片儿啊，特征挺好，顺气，必须得顺顺气。

然后把这个大萝卜呀，咱们给它切成块儿，这个都会吧，会更简单。你看这要是不会，那你自己想着吧，搁家要。

然后咱们把这个牛奶啊也给它切成大块儿好了，咱们现在开始做啊，开整开整来吧，烧萝卜什么，烧萝卜，牛肉不烧萝卜还切不就。牛肉吗？走，然后牛肉啊，咱们冷水下锅那个东西呢，往里边加点料酒，这个都是都会吧，应该都明白是吧？去腥嘛。

对了，但是老公他们一般就是很多说煮完的牛肉特别硬啊，跟他煮的没关系。是你后期做的时候肯定步骤不对啊。

哎呦，我的妈呀这肉真的超级看这雪沫多埋汰，这也是泡和洗洗不净的，看到没？这个超多少钱呢？你开锅以后计时大概是578分就行，你不得多焯一会儿，它循环除不干净，真不行啊。这个牛肉炒好之后啊，咱们一定要记着要用温水洗，千万别用冷水啊。

冷水一洗的时候，发帖不容易烂乎啊，锅里面热点儿油啊，来点葱姜，八角，八角来一个就行啊。然后小火给它炒香之后呢，咱们把这牛肉给它放上啊，牛肉必须得煸炒一下子。

这样的话把里面牛肉的一分一分给它去除啊，水分给它炒出去，炒干这个牛肉啊本身的异味就很大啊。咱们炒的时候再来一次料酒。

你要带着三条，再加入生抽半勺，再少来一点老抽，然后给它炒至融合啊，这个东西已经看好了啊。咱们加水的时候，千万不能加开水，一定要把沿着锅边往里面加开水啊。

这样你炖出来的牛肉啊特别嫩，不硬。炖这个牛肉啊，咱们先别盖盖了，让它炖五分钟，然后把这个肉的里面的一波腥味儿随着水蒸气往上面散发一下子，然后你再盖上盖子，小火炖30分钟。

锅里烧水啊，然后咱们把这个萝卜给它烫一下子，这玩意儿就直接下锅炖得了，还用烫一下吧。要不行，里面又辣的，然后呢还有臭味，知道吧？然后再少来点精盐给它烫一会儿啊，水开一分钟，大概这种半透明的状态就可以给捞出来了。

然后呢，咱们放入烫好的萝卜，然后调味的时候只来点精盐，鸡精就行啊，然后盖上盖子再炖20分钟。最后啊这个大火烧成汤汁儿，看看这不就给猪哥装盘了吗？来看看这不就好了吗？就看着太有食欲了，可以吧？看看多吃的全他妈牛肉。

哎，怎么样，人呢？太香了，浪费了吧。哎呀，真的好吃好吃了吧。

牛肉馅挺贵吧，还行，反正是也不便宜。你说我没给你钱，不能挣钱，买这玩意儿，我这不是给你洗衣服吗？我看我看里面有100块钱，然后我就掏出来了，下次这样子就交不交给我啊，给你啊。

他私自决定买牛肉去了，你是不是也给你了吗？。