炖土豆的做法家常简单 土豆别总炖着吃 换种做法更好吃

今天俺家小猪跟大家分享一个东北老菜儿啊，这小时候可没少吃，小时候没少吃吧，应该是不做这个菜就吃爽了啊。那能还还还能吃多少？80后吃过了多少啊？七天我。

但是这个菜属实非凡的，属实非凡啊。那个是土豆啊，咱们先把它分成块儿啊。

对，还得黄洋的对，黄洋的面料是分别切啊。然后呢，这差不多三个土豆啊都崩成块以后呢，咱们给它放进蒸锅，再来几个鸡蛋，想吃几个放几个啊。

然后呢冷水上锅水开即食啊，蒸十分钟啊，够吗？十分钟绝对够啊。完了不够的话，你多蒸一会儿呗。

好嘞，这方面咱们再切点这个辣椒啊。哎呀这小辣椒啪啪一切往里头一放，你用手拍也行啊，手拍也不行，遭罪。

然后呢再来点儿蒜末和小米辣啊，这玩意儿感觉不是你不放心了是吧？咱们烧点热油啊，给它炸香。哎呀，减少一下辛辣味儿啊，然后加入一勺酱油，再来一点醋，半勺蚝油。

少来点精盐，鸡精，然后呢再来一点白糖，再来一大勺的这个香气酱啊，这是放米的降，行不行啊？可以啊，你喜欢的酱，比如说酸辣酱、东北大酱，哎，东北大酱都行啊。然后再给他讲一讲啊。

好了，这就留着备用啊。然后呢，这个呢咱们这个土豆和鸡蛋也蒸好了，咱们把这个鸡蛋呢捡到冷水里头啊，给它泡一泡。

那手柄上贴着了不烫吗？你看那趟的怎么样？那鸡蛋呢去皮之后呢，咱们一切四半啊，哎然后呢跟那个土豆啊给它放在一起，再把调好这个汁儿啊给它倒里头，哎，然后再来点什么呀，香葱，再来点香菜啊，哎往里面放。然后呢这功夫咱们就开始和了啊，呃这小妹子一下就上来了，一下就上来了吧。

我跟你说，啥时候感觉是最好吃的呢？它这个就是土豆上面儿裹上了一点儿点儿那个蛋糕啊，那种吃的更不感觉更好啊。给它抓握成胶棉的啊，咱们就可以了。

这一场太像样了一场太像样了。我跟你说绝对好吃啊，这玩意儿哎呀哎呀妈呀小的时候就吃它长大了，你说我吃了多少土豆，在东北的时候吧，冬天能吃到各种土豆吃吧。

因为这种土豆粉啊感觉怎么样，媳妇儿好吃好吃吧。你看老公教你吃啊啊，我给你学学你这玩意儿，你这么吃看了吗？然后呢，哎放里头，哎呀，妈呀，来点儿来点儿鸡蛋，哎呀，又想生他一包。

哎呀，妈妈看了这么多次，嗯，这俩人是好，我犯的号都有这玩意儿，老是吃不够啊。哎呀，我跟你讲的时候没少吃这玩意儿，你就冷不丁吧，不吃吧，还还想不起来。

但是你这是咋整的，还真好吃。是不是啊，那个不来这样这样嗯，哎呀妈这嘴都会大点儿，嗯，这嘴小CPG。