为什么你做的白菜豆腐汤只有 咸味没有鲜味 汤还不浓郁呢

哎呀，妈呀，这小糖闻都闻明白了，就是我爸那个味儿。哎呀哎呀哎呀哎呀哎呀，妈呀，看人家刘小厨整个豆腐把猫妖决定了，可把你喂坏了，这豆腐咋吃啊？今天我给你做一个白菜豆腐汤，这才好。

从小我爸老给我做，你知道吧？你要是能把它做好了，今天必须给你十块钱零花钱，那还不简单吗？本身就本色出演。我跟你说半天，我现在已经定了啊，咱们先把这豆腐啊给它打个块儿。

很多人呢大家愿意吃白菜豆腐，但是白菜豆汤总是做不好啊。然后打个小一点的块啊，别太大了。

好，然后呢，咱们整一个白菜啊，白菜的话呢，咱们只要这个叶儿咋吃啊，根儿你炒着吃呗，炒一个那个酸辣白菜。我昨天里面也有啊，然后把这个叶的话，咱们用手给它撕一下子，还是司的好吃。

对，没事，大点块小点块都行啊。吃完那个白菜把它各有味儿，是不是啊嗯。

我再撕吧撕吧，加点清水啊，然后把这个白菜呀，咱们都给它洗两遍。唉，先撕后洗，这样洗的话它洗的更干净，控干水分啊，然后给它留着备用。

这交的真细，洗菜都得交，看没看见，我跟你说，不是交啊，有人都说了，你家菜不喜啊，这谁家菜不喜，也就我家菜不行。然后呢，咱们准备两个鸡蛋啊，给它搅散，喜欢吃的话呢咱们顶多放一点啊，你这里差点料差点啥料。

因为我爸做的时候放大虾，妈呀，大虾，我的天哪，海鲜们啊，老公早就给你准备好了，看到没？咱这个大虾，哎呦，我的妈呀，这是大师兄的。行，那基本上都差不多了。

好，现在开始点火，开干，别整锅中热油啊，咱们倒入鸡蛋液，把这个鸡蛋呢咱们给它煎一下子啊，炒一炒。咱们炒的时候啊，记得多炒一会儿啊，炒出这种黄嘎巴。

炒老一点的啊炒老一点啊，然后呢咱们再把这个海鲜放里头，再给它扒拉扒拉啊。如果家里面没有虾皮的，或者这样的话呢，咱们可以就省去这一步了，知道吧？唉，再次给他整箱，这样的话呢虾呢味道会更鲜啊。

好，这会儿咱们记着啊，一定要把它给它加开水啊，这样的话呢汤呢比较浓，等一下就白了是吧？这汤就白了，看到了吗？哦，这东西啊，咱们把这个豆腐给它放里头，加入精盐，然后呢再来点儿胡椒粉，哎，然后呢再给它盖上盖子，咕噜多长时间呢？咕噜个三五分钟哎就可以了。哎，来看看最终的动作，看到没？你开始飘起来了。

然后呢，咱们把这白菜放进去啊，放上白菜的话呢，咱们再给它咕噜一会儿啊，再估多长时间呢，估到2分钟左右就行了，不用放太多，还是空盖的啊。最后啊咱们再淋上这么一点香油，唉，不吃的话，咱们可以不放啊。

来吧，看看这小摊儿，这不就好了吗？鲜香浓郁啊，我跟你说不。我一定去做一做啊特别好喝的汤啊，一瞅就有营养的汤，奶白奶白奶白的呢，是吧？看看哎呀，带劲啊，我也不能像你那么虎似的，拿着把整套啊给我找着原因了。

那碗太小，拿拿锅好了是吧？对，直接拿过来吃，真的太香了。兄弟们真的特别好吃啊。

嗯哎呀真棒，热乎了，真好。