粉条在家怎么炒才能劲道入味还不粘坨呢图片 粉条在家怎么炒才能劲道入味还不粘坨呢

这粉条太香了啊，吐了吧。哎呀，怎么样，媳妇儿太好吃了，我跟你说啊，得意粉条子一定回家去做一做啊，真的简单又好吃。

今天这小伙整的挺精神的那还能到这儿呢，不是说今天做啥吗？啊，今天做啥，嗯，完全被你迷住了，做啥呀？今天今天咱们做一个我小时候经常吃的啊啊，小时候在东北啊，不是冬天的时候，不是土豆，就是说大条子。哎，对，今天咱们就炒一个粉条炒鸡蛋，粉条炒鸡蛋你吃过吧，这个我可没吃过吗？吃过的人真不多啊，来，咱们继续做啊，咱们先准备什么呀？三颗鸡蛋再来一个，爱吃四个啊。

然后呢咱们用筷子啊把这个板儿给它搅散，搅的越散越好啊。你是没睡醒吧，你哪有啊，你家九级的，你就9版的，九三啊，93。

然后咱们这边是现在韭菜啊，唉要不然没味儿，就放在这。小韭菜，对，今晚老提味儿了啊，放了一点。

唉，然后呢这个粉条啊是提前用冷水泡的啊，我泡了两个多小时，泡成什么样什么粉条都行，看到没？用手这么一掐，哎，断了嗯就可以了。好，都完成了。

现在咱们点火开发开整合，走锅里面水开啊，然后咱们把它粉条给它下一层。唉，泡好的粉条吧，咱们就要给它擦了一下，知道吗？这样的话呢咱们炒的时候呢，它不容易粘锅啊，咱们在锅里面大概烫个一分钟。

唉，这个我怎么给它捞出来啊，很多人说在家里面做的粉条子哈，没等上车了，就你还在一起了啊，光炒还不上色，干净，还不上色，咋回事儿啊？咱们啊这个往里边放点老抽，记着千万别给我冷水瓜。冷水以后的话呢，它容易什么呀回升。

哎，你趁热的话，放老抽的话，它颜色可能上不去，知道吧？看到没有？先给它上色啊，要想让它不粘啊，咱们往里面来点食用油。哎，你这样的话呢，它炒的时候就凉了，它也不驼，明白了吧？有招啊，这招我跟你说回家用。

嘎嘎好啊，锅里面啊再热一点儿油，然后咱们把这个蛋液哀悼里面给它煎一下。煎的时候呢别煎太老啊，看见了吗？就这样式的嫩乎的，哎，定型了就行啊，咱们再碰一下油锅里面来点底油啊。

咱们先把这个葱段子给它炒香，然后加入半勺的生抽，再少来一点老抽，小半勺的陈醋，再来上1点13香。唉，把这个料啊，咱们给它炒一炒，给它炒香啊。

然后呢这个呢咱们加上一碗的清水，再把烫好那个粉条来，咱们给它放一放啊啊，给它打死啊。加入精盐、鸡精、白糖调味儿啊。

唉咱们现在的咕噜咕噜让它入一下味儿，看到没？这个姑娘啊，汤汁儿得往回收一收，哎，咱们再把这个鸡蛋炒好，鸡蛋放入头啊，给它炒匀啊，让它鸡蛋呢一个味儿啊。哎，出国前呢，咱们把这个韭菜啊撒里头一点，然后呢再撒上一点香油。

唉，最后呢咱们给它大火翻炒均匀，闻到韭菜味儿了啊，咱就可以出锅装盘了。来吧，看看这菜儿，哎呀，这不就好了吗？一看就好吃了，喜欢吃土豆粉条的啊，你就来吧，嘎嘎香的啊，这粉条我就来一碗。

哎呀，妈呀，这看着吃着挺爽，我跟你说隔一粉条子的啊，你就来这个粉条子，真的好吃啊，是不是不知道明天吃啥的，那就吃这个吧。我跟你说真好吃啊，哎呀，拥挤实惠好吃还是真的嗯，看你吃都给我整成了。

嗯，这两个不粘锅啊，特别香。