实蛋是怎么做成的求教程 实蛋在家怎么做才能q弹好吃零失败呢

哎呀，怎么下去吧，现在又着急啊，太香了，完全覆盖了烧烤店的那个玩意儿啊，哎呀，太棒了。俺家小雏菊那可说了啊，要做个拿手菜，我这一瞅，这是不是鸡蛋糕吗？啊，我妈给我看，就非得是鸡蛋糕呢。

今天这两天不是有人私信我嘛，说能不能做一个上网店里面的那个什么呀？是的呢，唉今天老公给你做一个时代啊，其实特别简单，只要你技术配比了，我保证你做的比烧烤店还好吃。你会啊哪里看啊？这是科科闹的，不会在这块儿干啥呢？对不对？我这是400克的鸡蛋，大概是八个。

然后咱们把这个鸡蛋呢给它搅散，哎，饺子尽量散一点啊，越散越好，多搅一会儿是吧？哎，这方面啊咱们来调节水啊，我这是200克的温水啊，然后往里面加上三克的什么呀，食用便拣。然后呢，这个东西咱们再往里面加上一点精盐，精盐两克，这个就是必须。

加温水哈，这个我可懂，加凉水的话，那个简容易结晶是吧？哎呀，太聪明了，还是同样的给它搅散了，搅匀饺子融化了，然后咱们给它倒到这个蛋液里面啊。哎你会发现什么呀？蛋液慢慢开始变色了，变成了变成了。

对，然后再给它搅匀搅散啊。然后啊咱们准备一个什么呀容器啊，容器里面的话呢往里面喷上一点儿食用油防干哈。

对，这样的话咱们涂抹的时候容易涂不下来啊，哎轻轻的给它刷匀就行了。然后呢，咱们找一个什么呀蜜蜡啊，我这蜜蜡是多少亩的？60啊，30亩30亩的。

对，然后呢，咱们把它过滤一下子，这更细腻哈，必须要过滤这个口感的话呢就上来了。唉，这样的土木呢愿意打的话呢，咱们可以可以打干净一点啊，不愿意打的话呢也无所谓啊。

然后咱们封上保鲜膜，记得保鲜膜上面不用扎眼啊，切记。不扎眼儿不扎眼儿，然后呢，咱们水开上锅，小火蒸8到10分钟啊。

好嘞，等着唉，累的呀，蒸好之后啊，便马上脱毛了。咱们现在晾一晾啊，让它凉一凉，这样会更好一点，知道吗？这色儿太像了啊，像吗？哎，好，咱们给它掂一掂，这咋的粘上了能不能行啊，你着什么急啊，看看怎么样，终于脱下来了，终于脱下来了吗？然后呢，咱们给它切成唉先清条啊，然后呢再给它改成块大小，自己随意哈。

对，然后呢，咱们给它收进盘子里啊，咱们先看一下子是不是Q弹，Q弹的啊。哎呀妈呀，真的Q弹哎呀啊哎呀，都掉没了。

行了啊。然后现在咱们开始炒制啊，炒一下更好吃啊。

好，开始锅里面啊，咱们少热一点油，哎，然后呢把它下过去。接一下子啊，小点火慢慢煎啊啊，煎饼这有什么呀？虎皮看到了吗？而且金黄的唉，为什么说的煎虾呢？你不煎的时候把它换不掉，知道了吧？煎一下更香是吧？对，更香。

然后咱们来点什么蒜蓉辣酱，或者你喜欢吃的酱都可以啊。唉再次翻炒一下，把酱香味给它炒出来啊。

然后呢最后呢咱们撒点烧烤料啊，什么精盐、鸡精、白糖啊，啥都不用放啊，这里面都有了。唉，炒出香味儿，味道融合就可以出锅装盆了啊，太鲜艳了吧。

啊来吧，看看这玩意，嘚嘚嗖嗖的看了吗？哎呀，颤颤巍巍的Q弹有劲啊，真的回家尝一尝啊，真的不错，很好吃。哎呀，看了啊这小玩意儿，我跟你说，嗯，哎呀妈呀妈呀真的太好吃了啊，多多少少得喝点。

这玩意儿是不是晚上没事了，吃去吧吃去吧。真好吃，结果这个你就别出摊了，真的特别棒啊。

回家已经过一段时间了。