炝菠菜粉丝的做法凉拌 清凉爽口的菠菜炝粉丝在家怎么做简单又好吃呢

哎呦，我的咋整，媳妇儿快太棒了啊，回家没啥事儿的啊。大夏天的，我回来就整这玩意儿啊，我跟你说凉凉快快的，我跟你说吃的得得劲儿来了啊。

咱家大姐私信可说了啊，天太热了，让你更新点凉菜。哎呦，我的妈呀，这又是大哥，又是大姐的，不是大姨夫，就是大姨的那些有没有那事儿啊，是不是你馋了，反正我也馋了，咱家人也缠了看嘛。

那今天咱们就做一个简单一点的啊，那个菠菜酱粉丝。我跟你说这玩意儿好啊，营养成分相当高了。

那你看ABCDEFG，那整完了整了整了28个英文字母都干出来了。这一天咱就直接做就完事儿啊，咱们先把这粉丝啊用热水啊，唉热一点的水给它烫一下子，多泡一会儿，泡多长时间呢？泡8到10分钟。

唉，这样的话，你就手机焯水的步骤了，没有事儿了。对，因为粉丝比较细啊。

然后这菠菜啊是不是洗干净了？我们一起看，然后呢，就是中间来一刀，哎，一刀一条，你们老说他不洗菜，他都做病了。好，基本上就完成了。

咱们现在去炒菠菜啊，咱们先往水里面放一勺精盐，然后呢再来上一点食用油。哎，这样的话呢咱们放精盐呢，可以去掉这部分它里面的草酸啊。

然后呢放食用油的话呢，咱们趟出来的这个颜色啊唉更加的漂亮，翠绿的翠绿的，这样烫的是吧？对，唉，烫的时候别烫的时间长了啊，就是你放这些盐都能喝汤了，你知道吧？一会儿这汤就给你喝了啊。菠菜啊，咱们是水开下锅，水开捞啊，别烫的时间过长，好，给它烫一下龙嘴。

唉，然后呢咱们再把里面的水分呢给它撞干，然后呢给它放到大空碗里头啊，咱们把这泡好的粉丝过一下冷水啊，唉然后再来点花生米，胡萝卜丝，加入一勺水。生抽一勺，醋调味儿的话，再来点儿精盐，鸡精，然后呢再少来点儿白糖，再来上几滴香油，花椒油，再来点儿酱油，来点儿蒜末儿和辣椒段儿啊。

哎这玩意儿它叫灵魂了吧。最后呢咱们再稍微加上一点热油，香香这小味儿在这家上来了，再给它全部给它抓拌均匀啊。

哎呦，我的太香了，这小菜儿我的妈这一看就能好吃啊。唉最后呢咱们再往盘子里面这么一放啊，这样菜这不就好了吗？这一看太残忍了，太残忍了。

我跟你说清凉爽口，好吃啊。哎呀，关键是真简单呐，嗯就只能忽悠我的声音，感觉哎呀，妈呀，给我缠完了。

嗯，哎哎呀，太好了，这个啊不行，你站凳子上。嗯，真的挺好，夏天了。

你知道这玩意儿喝点老得劲了。