榴莲炖鸡的做法步骤,榴莲炖鸡的家常做法
2024-08-02
就这一整条就开吃就完事儿了。我的天嗯,这不是鱼罐子吗?太好吃了,行不行?你咋整的吧,肯定你们家老爷们喝的比较白。
鞋子我跟你说一道白皙,这叫什么骨酥肉烂嘎嘎的啊。哎呀嗯好吃,我想问一下子是谁点的这个菜呀?俺家小厨最怕做鱼了,一坐那个B宝翻车呀,常在河边走,哪天不湿鞋,湿到了什么东西给它捡起来,对不对?然后今天咱们就做一个什么呀茄汁儿鲅鱼啊,这有人特意点的菜,你说吧,他点了半年了,你说不做吧,也不过不去了,是不是咱们今天做一个78元啊?这八元有人说呢,不知道怎么分辨,其实我也分辨不好啊,我就会查这个地方,这个地方一共是123456788到9个这个地方,然后它尾巴像样似的啊,然后再一个就是啥呢?它这个鱼啊长得比较细长啊。
反正就跟他标枪似的,你知道吗?然后我就认为他是大鱼啊,对不对?不太知道啊。完了那个可以看,我告诉我啊,咱们把这个鲅鱼啊把它收拾干净了。
里面这个这个胡雪啥的,一定给它处理干净啊。然后这个鱼头鱼尾啊不喜欢吃,咱就给它去掉。
哎呀,白瞎了,你看你别白瞎,你要吃的话,我给你留着啊,然后咱们给它斜刀,给它改一下子。改的时候不需要改太深啊,怎么看,一直宽,就是你的手指啊放到这儿看到没?再往下走的时候哈,手指一指宽,哎,它一指宽哈,哎就这样的啊,点位都给它改上啊,看一只哎,这个都会是吧?那肯定的简单啊。
好,哎,给它全部改好之后啊,给它放到盘子里头。然后这个呢咱们说一下小廖的事儿,小料准备了什么大块儿的葱姜蒜,这个蒜了,就拿刀给它拍裂就行啊。
然后再准备一个八角,一个桂皮,两片、香叶。好,基本上就完成了。
来,咱们现在点火开干啊,开始开始接鱼了吧。鱼啊,锅里边儿就剩点油啊,然后咱们把这个鱼给它下播啊,唉挨着排啊,给它摆好。
这玩意儿就是一个一个下一起推也行啊。刚下播的时候千万别翻别动,你知道吧?我一定要大。
哎,这样的话,咱们坚决不能随意加人,你知道就什么时候把底下煎焦了,煎饼型了,它什么时候就不粘了。你一下给我拿勺子出去,越出越粘越粘是吧?哎,这个定型的时间大概的话呢煎了一分钟看了吧,现在它就不粘锅了啊,咱们再多煎一会儿啊,给它煎焦啊,煎至金黄,闻到鱼的香味啊。
然后这个呢咱们再翻另一面啊,哎呦,我的妈呀,哎你们看到了吗?他没在外头呢,我跟你说,这都这都不错了,我还能翻过来了啊。唉最后两面都给它煎制姜黄的,看了吗?哎,咱们给它盛出来啊。
好,这有啊,咱们尽量不要了,知道吧?它的油特别轻啊,锅里面再重新添加一点食用油。唉,然后咱们把这个香料啊唉放锅里面煸炒一下子,炒出来,炒出这个料香味儿啊。
然后呢,这地方咱们放什么呀?番茄酱,番茄酱啊,放多少合适?我跟大家说一条鱼你就放什么呀,放这个勺子啊,这勺子一跤鱼,咱们放了一小勺就行啊。哎别放太多了,已经啊,好半天假,下午我给他打一下,看我这个酱味的,完了多炒一顿,把这个酱香味儿啊,就番茄这个啊番茄味道我给它炒出来啊,再加入料酒、生抽、白糖和番茄酱1比1。
我这是九度米醋啊,九度米醋的话呢跟白糖唉也是一比一啊,唉再来熬制一下子啊,把这个味道完全给它熬制成一个白白。这方面呢咱们加什么呀?清水,这清水啊我们。
冷水热水都行啊,开锅啊,咱们让他开个三两分钟,把这个料箱子给它往出煮一煮啊。然后这个呢咱们再把鱼下锅,那汤的潇洒可不错。
那你看这东西啊,调味的话只是往里头放一点精盐啊,其他的什么都不用放了啊。然后呢开锅两三分钟,咱们最后把盖子往上这么一盖漏个缝儿啊,咕噜咕噜多长时间了?如果高压锅的话呢,建议20分钟这么干,不能的泵啊,一个小时这样的蹦出来以后呢,它是什么呢?那个骨酥肉辣,特别好吃,好小伙儿呗。
对,小伙儿啊,一定要转一下啊,来看看啊。这一小时的结果啊,看看怎么样,这一看太麻烦了,就这小伙儿慢慢咕噜咕噜有心态,好像是骨酥肉香,你知道吗?然后这姑娘你别动,这孩子我不动啊,你别你别动它啊,你不能挨着闷着,或者凉了以后吃,或者电视上早上吃。
那家伙老好了,你知道吧?等一会儿吧。完了就给他晾凉啊,咱们再把剩余汤汁儿往下这么一浇。
唉,这小号儿我跟你说,我就吃去吧啊,再来点儿什么小香葱啥的,点缀一下以后再也不用出去买了。简不简单,挺简单啊,回家做啊,嗯绝对好吃。
哇塞来看看这鱼啊,我跟你说这就是啥呀,咱们吃那个鱼罐头,你知道吧?鱼肉啊紧实好吃。哎呀,我跟你说嘎嘎香啊啊,鱼骨啥的都苏的,唉,看真好看,看嘎嘎香。
嗯,哎太香了,这个都给我馋蒙圈了啊,真香啊。可以,啥,你在家里面多做点儿,放冰箱里边带着点儿汤汁,并且保存保存好几天是吧嗯。
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