银丝卷的做法饭店卖的 做法超简单的银丝花卷一定要试试特别暄软好吃

来吧，我跟你说啊，该热的时候把这层次给它薅出来哈，贼好啊，贼好，还喧腾呢。看瞅瞅回家整去吧啊来了啊，看不见咱家的厨师长。

哎呀，我天这咋的咋的，你看我一看就没少偷吃啊。你瞅瞅这家胖的，我跟你说，媳妇儿哈，这是咱俩在家，你要上出去干活，去上后厨哈，早就给你开了这个衣服，这是给我开的吗？是不是啊？那家长考虑偷吃多少好吃的似的，今天做的啥？媳妇儿，今天分享的银丝卷就是银色小花卷啊，然后呢就形状那块儿就不一样，但是味道它也是不一样的，但是做法很相似啊。

说白了就是花卷儿嘛，它不一定要吃个苗子的，可好吃了啊。行，现在跟大家分享一下和面方法。

嗯，咱们之前在热门上都看过，但是不会做型是吧？对，今天给大家分享的，从封面开始啊，面粉500克，精油粉五克，来上30克到50克的白糖，白糖的量。自己去定啊，他没有一定的标准啊，就是不吃的，不放啊，不吃不放，能吃，多放啊，搅和均匀，加上100克的什么呀，凉温水啊、温壶水啊，再加上200克的纯牛奶。

如果不想要吃奶香味的，咱们就把这个牛奶换成水就可以啊。200克的牛奶。

哎，对了，咱们要搅和均匀。你这个做完了应该是奶香味儿的呗。

对，带着奶香味儿。哎呀，你要是愿意吃奶，香味儿更浓的放25克的奶粉，搅成絮状，咱们揉成一个偏软一点，而且光滑的面团，就这样的啊，软一点的太光滑了。

就跟我们喜欢小脸蛋似的，你知道吗？俺晚上三点不灭啊，咱们开始做型了，那你现在赶着压一压，完了再改一改。哎，咱们再前推后拉，这么给他赶开，咱们也在赶那个方形大片儿啊，厚度大概是3毫米左右啊。

然后呢，这是咱家小厨店的猪油，看怎么样漂白啊，黑白。不需要，哈哈哈哈有手上咱们给他搓画啊，然后咱们这么着面片儿呢，咋的，就差点儿雪花膏儿吧。

就是这个能不能就是不吃猪油的，怎么整啊，那就抹别的油呗，吃啥油抹啥油。但是我认为还是放猪油比较香啊，隔层效果也是非常好的啊，就是为了隔层，然后香是吧？然后呢它做出来的花卷还是软的软乎的，漂白的啊。

唉上面往下折啊，愿意吃放的，愿意吃咸口的这功夫咱可以往上撒点盐，撒点葱花啥的都行啊，整点花椒面。唉，花椒面上面往下折啊，折完之后排排气好，再把下面的往上兜看一下子，那个兜上去了啊。

嗯呐兜上来了，用手轻轻的掺一下掺一下，抖了抖了，从中间唉断一刀。好，咱们现在开始切机的啦，看看这花卷。

到底是怎么做的？下面咱们喷上一层油啊，面片儿上少了一层油，就是为了让它不粘条啊。好，不能再切手擀面，会切，不会切，就像切手擀面一样啊。

咱们切的时候把粗细均匀一点，这样出来的成品才好看。唉，形状漂亮。

唉，然后呢一个切多少刀，自自己记着点啊。对，就切的刀数越多，它的技能就越大啊。

对啊，这么说是不是啊？对，哎呀，这刀锋比我狠啊，全部弄完了啊，从第一个开始拿，因为第一个星好了，嗯，趁着两头慢慢的往前撑啊，撑长撑，细看着你的手指啊，先缠在食指上半圈儿啊。然后呢呃大拇指进来，然后呢看哎一圈儿一圈儿的往上缠，一层压着，一层的往上缠，看到没有？价格它就多了，哎，层次就多。

你看这一小丝儿一小丝儿的。哎呀，最后咱们把这个忌口啊，忌。

这就里头就行了。哎，好，放在这儿。

咱们看一下歌手，轻轻压一下，让它层次紧实紧实。看看漂亮，我们这手型就做完了啊。

唉，真好，这个啊然后放在蒸锅里头待机，味道有点好看啊，咱们蘸点水，再蘸点芝麻，给它点个点儿，这样是不是就好看了啊，太好看了，漂亮啊。也可以放在枸杞芽的啊。

哎呀那能行吗？一次性醒发醒发一点味道啊，醒着吧，底下放的温水，这锅里是温水啊。好嘞，来看一下啊，说比刚才大多了，哎呀，大多了。

这一碰缥青的了啊，扣上锅盖，凉水上锅蒸水，开即食，12分钟到15分钟就行啊。好嘞，等着播一会儿，咱们再闷五分钟啊，看看这不就好了吗？看看真带情侣头像，老宣传了漂亮啊，看看出锅了这一点。

那这这晃呢哈老喧腾了啊，看看。然后呢，咱们可以趁热呀，把这个事儿给他给他搓搓吧。

搓不出来看，哎呀，13030老好吃，老香了，这不就是小千丝花卷儿吗？哎呀，妈呀，太好了，回家整吧啊，还行，不不难啊。行，来看看怎么样看看，哎呀，太带劲了。

这小银丝花卷啊，漂亮，好像弹簧，我查一下啊。嗯那怎么样怎么样怎么样，这层次太好了，一丝一丝的吧。

对，再配上点这个酸菜汤鲜料的这家伙呀，嗯怎么样？这小生活橄榄妹儿讲话了，继续啊，相当继续了啊，真好啊。你看真不错，喜欢这它那个口感跟花卷真是不太一样啊，做法差不多。

但是呃它味儿不一样哈，嗯口感好，嗯，口感好。