榴莲炖鸡的做法步骤,榴莲炖鸡的家常做法
2024-08-02
来,咱们看看啊,时间到了看怎么样。哎呀,真漂亮,太香了,可以吃了吧,可以吃了。
开始来前几天那个古老蛋糕大家都做了吧,都说了太好吃了。能不能媳妇儿做一个小面包来吧,今天我就给媳妇抱出来了,咱们今天做一个小面包来,呃,今天做啥呢?就做那个我跟大疆南北的一个蜂蜜脆皮小面包,还记得不?反正我们这现在买高了,哎呀,贼好吃。
那个是今天咱们给他复刻一下,看能不能整出来啊。哎呀,太牛了,我说配你绝对没问题啊,按照这个做啊,存活面当做选择考试啊。
来吧,开始这些呢是500克的面包粉啊,然后加上30克的奶粉,奶粉啊,没有没有奶粉的那就不放呗。哎,好嘞,再加上五克耐高糖的酵母粉啊,再来上一颗鸡蛋,鸡蛋克数没太大,50 50克左右就可以啊,50克到60克就行啊。
好,再加上270克的纯牛奶,边倒边搅拌纯牛奶没有的。你用水吧,那得比他少,放点,放260 250 260吧。
哎呀,因为水嘛它比较稀嘛。对对,早上睡觉啊没有干面粉啥的,这脚完之后才发现的,光放白糖了80克啊,80克白糖。
然后呢咱们给它移到案板上,以这种推拉的方式吧,给它搓一下子。唉,刚开始吧有点粘手啊,就是搓出那种手套膜来,是不是?媳妇儿?就像咱们前两天那个麻花似的,我跟你说啊,没有二百多斤的啊。
你这个我跟你基本上我戳不动,我,我是多多一会儿啊,咱们也能搓出这种粗模来啊,有一点粗模就可以啊。这功夫吧,咱们放上50克的黄油,黄油50克再加上6克的精盐,黄油。
没有的,不放那个不放不行啊,最好还是放啊,不要改这个配方啊,还还得放还得放这个,把它拖进去啊,我搭。在冷冻能搓了得有15分钟吧。
不对的,怎么把时间往上涨了呢?那这段时间然后呢,慢慢的能给他撑出一个手套膜啊,手套就摸摸就就给他搓成这样就挺好了啊,太厉害了啊。然后呢,咱们给他整理一下,整成光滑的面团,光滑的面团,咱们呢让他喜欢发2个1.5倍大一些啊。
好好醒着,嗯,盖上去啊,累的呀,干嘛,我这盆好用,小了都撑起来了。这家伙醒了,哎呀,漂亮啊,看看,然后咱们给他拿出来啊,这醒的也太好了,拿出来你不用担心,他拍拍换招了,换招了,拍一下是什么呀,就是让他排气吧,把气体排出去,然后咱们给它分成大概60克1个G的啊,60克1克啊。
快冲我过一下,等一会儿啊,分好的机子吧,咱们给它团成小圆球啊,给它放这儿,安排给它放好了。头发是真遭人吸了呢,这东西又开始拿开始做型了啊,给他搓成长条儿,然后把它一摆。
那怎么着啊,往前推,往后拉拉,你看吧,打成那种鞋底儿型是吧?嗯,呐鞋拔子型。好,然后呢咱们再从头给它卷起来啊。
唉卷的这个就是层次。对,然后那底下这个膜薄,这个就卷上好这一个就完事了。
那你这么整就行了啊,都给他排上是吧?好,最后一个整完了啊,咱们给它盖上,别风干了。唉,有人就问了,那脆饼是怎么出来的,是不是现在就开始给你给大家揭秘一下啊。
我听我的歌应该可以啊,20克的食用油、玉米油啊,啥油都行啊,啥油都行啊。再来35克的黄油,这是20克的蜂蜜啊,咱们给它搅和均匀,这里面不能缺,哪一个都不能缺,是不是啊?对,你别说你这个凑合凑合。
哎呀,凑合凑合坐着了以后,哎呀,我跟你学那玩意咋失败了呢?也是对不对?有道理给它搅匀啊,搅匀之后咱们给它倒在这个托盘上啊。我这托盘呢是28乘以28的那叫烤盘,太不专业了,我都看明白,这不考完吗?对对对,我还寻思我女儿烙饼呢,欢迎胡子啊,这锅巴你得准备个空碗,加上30克的白砂糖,再加上30克的熟芝麻,你再给它搅和搅和啊。
这勺子在这儿干饺啊,干饺啊干饺啊,搅和均匀之后,把咱们这个记得哈拿出来之后啊,咱们给它对半切开,一切两半,从中间切啊啊哎这个轮子拿出来站一下子看,这不就站上了吗?是不是啊?那牌的再给它摆上中间留点空隙啊,啊,要不他再醒一会儿呢,是不是媳妇都这么整?啊,挨挨个儿摆摆就行了呗,挨个儿摆说说,哎呀哎呀哎呦,我的妈呀哎呀妈呀,我的妈呀,我的妈呀。然后呢,到时候再请他两杯大,我看看啊,听好了啊,这是不是变大了,又变胖了。
哎呀,变得跟你一样大,一样胖,我给他刷刷全的夜,啥又全的夜了,我给你写了一遍,全在夜。就是鸡蛋清,鸡蛋黄咱就是一整个鸡蛋给它打散了。
哎呀,这一整个鸡蛋给它打散啊,咱们就刷在顶上刷包包一层就行啊。唉就是为了在咱们考到这儿的时候,上册对了,你看看全部给它刷匀了之后,咱们上锅给它烤一下吧,开始烤了。
我这上火,170,下火210啊,咱们呢提前给它预热5到10分钟,咔咔进入考场。那么一考哎,考多长时间?呃,18到20分钟好嘞,等着来,咱们看看啊,时间到了看怎么样。
哎呀,真漂亮,太棒了。太香了,可以吃了吧,可以吃了,快走来。
哎呦,我跟你说太香了,怎么样啊怎么样,哪一个看着啊,看你们看一下,看都拉丝儿啊。哎呀,太好了,哎呀哎呀,好烫啊,哎呀哎呀哎呀,这可是越凉越脆啊,刚出来还不那么脆,晾一会儿就脆了。
嗯,怎么样?真香啊,比买的那个要好吃半个小时吧啊买的可能是凉的事儿啊。我觉得没有这个时间是吧?太好了,看看啊,看怎么样。
嘎嘎瑄嘎嘎宣啊,这底儿越来越脆,刚出锅就不那么脆啊啊啊,展示啊啊不能拉丝啊,啊,太好了,这个哈哈哈很棒啊。你不练过铁砂掌吗?这点这点这个还还还还不行呢。
嗯。
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