萝卜丸子在家怎么做才能q弹爽滑 鲜香又入味好吃 萝卜丸子在家怎么做才能q弹爽滑 鲜香又入味

就这小丸子哈，回家，你就整去吧，你沾点小料汁儿，我跟你说没治了啊，瞅瞅这大中午的怎么又来了啊，来了啊，咱家都说啥呀，快把这个主挂车吧。他太会做好吃的了，关键是挂车都不够抢的啊，这是什么时候科技发展一下子每人给你们发一个旅游书。

旅游旅游旅游，今天咱们再做一个简单非常好吃的老人孩子都能得意了，叫什么呀？萝卜丸子。唉，你可能想要萝卜丸子是以为是炸的是吧？对呀，手游版不是无油版，没有没有版，就是真的我不玩了啊，特别好吃啊。

然后呢方法特别简单，那现在开始好吧，开始咱们准备一个萝卜去皮啊，然后呢给它切成片儿啊，我给它炒成丝儿呗。唉，也行，炒菜的话就放更快一点啊。

你这玩意儿吧，就是说到最后的话呢，你也是扎完的，对不对？这个东西特别适合现在吃。对冬天的萝卜，夏天的康夏天的康是夏天的家，我天天就是。

知道吃糠啊，往后追你就行啊。然后咱们把这个萝卜给它改成丝儿啊，也是粗细均匀就行了啊，不用太细是吧？哎，差不多就行。

然后这个萝卜啊，咱们就是什么呀，简单的撒就行，因为萝卜含水量太大了，对不对？你后期要是说蒸的话呢，水分太多它也不好，是不是啊？然后咱们来点精盐啊，给它抓一抓，抓匀了，唉，杀出一多余的水啊，或者什么样。你上锅里面啊拿水烫一下也可以啊，对，冲烫一下也可以啊。

对，这样的话减少一些辛辣味儿的啊。好，放在旁边撒着吧。

啊然后这个地方咱们准备点儿什么呀？香菇，我这香菇是焯过水的啊。好，中间给它点开，唉，然后给它切一下啊，就切成小粒儿呗。

对，就切成小丁就行啊，切粒儿啊。然后咱们再切一下这个胡萝卜丁啊，然后呢再来点什么呀，香葱唉，香葱末啊也可以啊。

好了，基本就完成了。咱们现在啊因为我们。

别忘了准备点肉馅儿啊，你就把这肉馅儿给它整了啊。走锅里面不热油啊，咱们先把这个肉罐啊下锅给它扒拉扒拉，完全炒熟炒散啊。

最后两版的香菇末啊，有道理啊，再给它扒拉扒拉啊。然后呢咱们来点料酒，生抽、蚝，油然后来点儿精盐、鸡精和13香。

这盐咱们少给一点就行啊，别给多了啊啊，扒拉扒拉就行了。好，然后咱们给它乘过来啊，看着吧，这些萝卜现在已经杀出水来了，然后咱们把萝卜的水里面的水分给它做干，这萝卜用不用给它过边凉水啥的，洗一洗不用啊，里面这点盐咱们还得留着呢。

所以说当时杀杀水的时候，就别放太多盐啊，唉嘴上钻的越干越好啊。好，然后咱们给它放在肉馅里边啊。

然后再把这个胡萝卜，还有这个香葱啊，一个在道里头，然后其他的什么都不用放了啊，咱们就往里面放了一点什么呀油唉，一点点就行啊，然后再加上淀粉啊，这土豆淀粉我加两勺就行了啊。别的淀粉行不行啊，其他淀粉也可以啊。

但其他比如说你要是用玉米淀粉就多加一点，好吧？啊，然后咱们给它抓一抓啊，抓黏糊了。哎，因为淀粉它这块儿可以爆团，知道吧？败云啊，然后咱们给他抓吧抓吧团吧团吧团吧，这种小球球看到没？哎呀，妈呀，这球球给你团的真圆溜啊，这不就是小丸子嘛，是不是？你看这玩意一个一个的，尽量给他整的紧实一点啊啊哎又一个批号最后一个了啊，啊，先转一转啊，然后再来团一团。

哎，你到底会不会呀？我这不整了吗？你不得慢慢整吗？这不还，我怎么整了半个小时就行了。完事儿换了吧，我这块一放啊，你可拉倒吧，重新给我团长得不好看呀，那啥玩意儿啊，这来吧，再重新整啊。

哎剩最后一个了啊，给他团吧团吧啊啊哎呀，看看漂不漂亮，漂亮好看吗？好看，这回行吧。嗯呐哇塞，然后咱们记着水开啊，水开上锅，然后呢上锅再次水开即食七八分钟就行啊。

因为肉是熟的是吧？好好等着啊，时间到了啊，看看怎么样来来呀。哎呀，这么亮，光溜儿的哈，这一看就老有食欲了啊，开饭了。

哎呀，烫了，用这个小丸子太好了，你就蘸点这小料汁儿去造去吧。我跟你说又好看又好吃，我跟你说绝对香啊，特别鲜亮。

哎呦呦，妈呀不错啊，行吧，嗯，吃的口感。特别筋道，好吃啊，肉馅儿沾点儿的特别好。

嗯，那我料汁儿啊料汁儿讲一下子啊，你不要放的是酱油醋、酱油和辣椒油啊。有条件的，那里头你放点香菜。

嗯，对，嗯，我在这儿聊天儿。