墨西哥鸡肉卷做法视频教程,墨西哥鸡肉卷做法

墨西哥鸡肉卷是一道美味的墨西哥风味菜品，它的制作方法简单易学，口感丰富，营养丰富，深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下墨西哥鸡肉卷的制作方法。

材料：

1. 鸡胸肉 2块

2. 红辣椒 1个

3. 黄辣椒 1个

4. 绿辣椒 1个

5. 洋葱 1个

6. 番茄 2个

7. 玉米粉饼 4个

8. 芝士 适量

9. 盐 适量

10. 辣椒粉 适量

11. 橄榄油 适量

步骤：

1. 将鸡胸肉切成小块，加入盐和辣椒粉腌制20分钟。

2. 将红、黄、绿辣椒和洋葱切成小块，番茄切成丁。

3. 在平底锅中加入橄榄油，将鸡肉煎至金黄色，然后加入切好的蔬菜和番茄，翻炒均匀。

4. 取出玉米粉饼，将芝士撒在上面，然后将煎好的鸡肉和蔬菜放在上面。

5. 将玉米粉饼卷起来，用牙签固定。

6. 在烤箱中预热5分钟，然后将卷好的玉米粉饼放入烤箱中烤10分钟。

7. 烤好后取出，去掉牙签，切成小段即可。

小贴士：

1. 玉米粉饼可以在超市购买，也可以自己制作。

2. 烤箱温度不要太高，否则容易烤焦。

3. 可以根据个人口味加入其他调料，如黑胡椒粉、香菜等。

总之，墨西哥鸡肉卷是一道非常美味的菜品，制作方法简单，口感丰富，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。大家可以根据自己的口味进行调整，制作出属于自己的墨西哥鸡肉卷。