葛谷养元粥的做法，葛谷养元粥

葛谷养元粥是一道非常营养丰富的粥品，它以葛根、谷物和中药材为主要原料，具有清热解毒、润肺止咳、益气养血等功效。下面就来介绍一下葛谷养元粥的制作方法。

所需材料：

葛根30克、白米100克、红枣10个、桂圆肉20克、黄芪20克、枸杞子20克、水适量。

制作步骤：

1.将葛根洗净切成小块，红枣去核，桂圆肉洗净备用。

2.将黄芪、枸杞子放入碗中，加入适量清水浸泡15分钟。

3.将白米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。

4.将浸泡好的黄芪、枸杞子连同水一起倒入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。

5.将浸泡好的白米连同水一起倒入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟。

6.将切好的葛根、红枣、桂圆肉加入锅中，继续小火煮10分钟。

7.最后加入适量的盐调味即可。

小贴士：

1.葛根要先用清水浸泡30分钟，去除表面的杂质和泥沙。

2.黄芪、枸杞子要提前浸泡，可以增强其药效。

3.煮粥时要不断搅拌，防止粘锅。

4.粥煮好后可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。

总之，葛谷养元粥是一道非常营养健康的粥品，适合各个年龄段的人食用。制作方法简单易行，大家可以在家里尝试一下，享受美味又健康的粥品。