饼干英文怎么读，饼干英文

饼干英文读作“biscuit”，是一种薄脆的小点心，通常由面粉、糖和黄油等原料制成。饼干可以是甜的或咸的，也可以添加各种口味和配料，如巧克力、坚果、水果等。

饼干是一种非常受欢迎的小吃，不仅在英国和美国，而且在世界各地都很流行。在英国，饼干是一种传统的下午茶点心，通常与茶或咖啡一起享用。在美国，饼干则是一种常见的零食，可以在超市、便利店和咖啡馆等地方购买到。

饼干有许多种类，包括传统的牛奶饼干、曲奇饼干、薄脆饼干、夹心饼干等。每种饼干都有其独特的口感和风味，可以满足不同人的口味需求。

除了作为小吃外，饼干还可以用于烘焙和烹饪。例如，饼干可以用来制作饼干屑、饼干饼底、饼干蛋糕等。在烹饪中，饼干可以增加食物的口感和香气，使其更加美味。

总之，饼干是一种美味的小吃，不仅可以作为下午茶点心或零食，还可以用于烘焙和烹饪。无论你是喜欢甜的还是咸的，都可以找到适合自己口味的饼干。