煎糯米饼的做法，米饼的做法

煎糯米饼是一道非常受欢迎的小吃，它口感软糯，香甜可口，深受人们的喜爱。而制作煎糯米饼的过程也并不复杂，只需要准备好材料和工具，按照正确的步骤进行操作，就能轻松制作出美味的煎糯米饼。本文将为大家介绍煎糯米饼的做法以及米饼的做法。

一、煎糯米饼的做法

1. 准备材料：糯米粉、水、白糖、芝麻、油。

2. 将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量的水搅拌成面团。

3. 将面团揉成长条状，切成小块。

4. 将小块面团搓成圆球状，用手掌压扁成薄饼。

5. 在薄饼上撒上适量的芝麻。

6. 热锅倒入适量的油，将薄饼放入锅中煎炸。

7. 煎至两面金黄色即可。

二、米饼的做法

1. 准备材料：大米、水。

2. 将大米淘洗干净，放入锅中加入适量的水。

3. 将锅放在火上煮沸，然后转小火慢慢煮。

4. 煮至米饭变得软糯，水分被完全吸收。

5. 将煮好的米饭倒入盆中，用勺子将其压实。

6. 待米饭冷却后，切成小块。

7. 在平底锅中加入适量的油，将米饭块放入锅中煎炸。

8. 煎至两面金黄色即可。

三、小结

煎糯米饼和米饼都是非常简单易学的小吃制作方法。只需要准备好材料和工具，按照正确的步骤进行操作，就能轻松制作出美味的煎糯米饼和米饼。这些小吃不仅口感好，而且营养丰富，是非常适合家庭制作的美食。希望大家能够尝试制作，并享受到美食带来的快乐。