橄榄菜炒豆角的做法ena，橄榄菜炒豆角的做法

橄榄菜炒豆角的做法ena，是一道美味又营养的家常菜。橄榄菜和豆角都是常见的蔬菜，它们的搭配不仅口感丰富，而且还能增加人体所需的营养成分。下面就让我们来看看这道菜的具体做法吧。

材料：

豆角、橄榄菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油

步骤一：准备食材

首先，将豆角洗净去掉两头，切成小段备用。然后将橄榄菜洗净，切成小段备用。接着，将葱姜蒜分别切末备用。

步骤二：炒豆角

将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末爆香。然后将豆角放入锅中翻炒，炒至豆角变软后加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。

步骤三：加入橄榄菜

当豆角炒至八成熟时，加入橄榄菜继续翻炒。橄榄菜的咸味已经足够，所以不需要再加盐。如果觉得口感不够鲜美，可以适量加入生抽调味。

步骤四：出锅装盘

将炒好的橄榄菜豆角装盘即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭日常食用的菜品。

总的来说，橄榄菜炒豆角是一道简单易学、美味又健康的家常菜。在制作过程中，我们可以根据自己的口味适量调整调料的用量，让这道菜更符合自己的口味。希望大家也能尝试一下这道菜，享受美食带来的快乐。