榴莲炖鸡的做法步骤,榴莲炖鸡的家常做法
2024-08-02
鸡汤干豆腐卷的做法,是一道美味又健康的家常菜。这道菜以豆腐为主料,配以鸡汤和其他食材,口感清爽,营养丰富。下面将详细介绍鸡汤干豆腐卷的制作方法。
材料准备
制作鸡汤干豆腐卷需要准备以下材料:干豆腐、鸡汤、胡萝卜、黄瓜、香菜、盐、生抽、醋、白糖、蒜末、辣椒油等。其中,干豆腐是关键材料,要选择质地细腻、无异味的豆腐。
制作步骤
1. 将干豆腐切成长条状,用开水焯烫后捞出备用。
2. 胡萝卜、黄瓜切成细丝,香菜切碎备用。
3. 在碗中加入适量盐、生抽、醋、白糖、蒜末、辣椒油,调成酱汁备用。
4. 取一张干豆腐皮,放在案板上,将鸡汤均匀地涂在豆腐皮上。
5. 在豆腐皮中央放上适量胡萝卜、黄瓜丝和香菜碎,再淋上一勺酱汁。
6. 将豆腐皮卷起来,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时以上。
7. 取出后切成小段,摆盘即可。
小贴士
1. 制作鸡汤干豆腐卷时,可以根据个人口味调整酱汁的配料比例。
2. 豆腐皮要选用质地细腻、无异味的豆腐,否则会影响口感。
3. 冷藏时间越长,口感越好,建议冷藏2-3小时以上。
鸡汤干豆腐卷是一道简单易做、美味又健康的家常菜。制作过程中需要注意豆腐皮的选择和酱汁的调配,同时冷藏时间也是影响口感的关键因素。希望大家能够尝试制作这道美食,享受健康美味的味蕾盛宴。
版权声明:本站所有作品图文均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们
推荐阅读
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
栏目热点
榴莲炖鸡的做法步骤,榴莲炖鸡的家常做法
研究表明不健康的肠道为乳腺癌的传播奠定了基础
暴露人类基因组的进化弱点
基于人工智能的筛选方法可以提高新药发现的速度
对小行星Ryugu粒子的分析得出了令人惊讶的结果
发现可以促进血小板生产以应对血液短缺
新技术使研究人员能够刮到纳米材料表面之外
新研究将皮质醇水平确定为成瘾恢复成功的指标
科学家使用改性丝蛋白创造新的不粘表面
肠道坚韧肠道盘绕着器官形成的秘密