榴莲炖鸡的做法步骤,榴莲炖鸡的家常做法
2024-08-02
很多朋友对木须肉的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了木须肉的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、猪里脊肉洗净
2、里脊肉切薄片,调入食盐、白糖、胡椒扥、淀粉腌制10分钟
3、将甜椒切成小块,姜切末,大葱切段
4、东北黑木耳25克
5、黑木耳泡发12小时以上,洗净去缔摘成小朵沥干水分
6、锅内放油,烧热
7、油热下蛋液,蛋液遇热油膨胀,这时快速滑炒两下就盛出
8、锅里留底油,油热下调好味的肉片翻炒
9、当肉片变白断生时,调入生抽和料酒
10、加入木耳略炒
11、加入炒好的鸡蛋、甜椒、香葱快速翻炒,调入适量的盐
12、出锅时滴几滴香油快速翻炒起锅即可
13、炒蛋要用热油,蛋才可膨松,口感好木耳易炸锅,因此火不要太大
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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