葱油饼的做法步骤，葱油饼的家常做法

很多朋友对葱油饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了葱油饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、食材都准备好

2、香葱切碎，越碎越好

3、放入盐

4、放入1勺食用油

5、放入一勺奶粉

6、放入适量黑胡椒粉

7、全部都拌匀备用

8、拿3张饺子皮，其中两片均匀地抹上葱油

9、三张重叠起来

10、用擀面棒擀成长方形

11、将处理好的饺子皮像叠扇子那样折叠起来

12、将饺子皮稍微拉长一点，从一头卷起来

13、收口处压在下面

14、用擀面杖将饺子皮擀成博饼

15、平底锅中刷上食用油，烧热，将葱油饼放入锅中小火煎

16、煎至表面微微呈现透明状，轻轻晃动锅，底部能轻松晃动的时候就可以翻面了

17、中途翻面再淋上一点食用油，一边煎一边不停拍打饼面，煎出来的饼会变得更加酥脆，煎至两面金黄即可出锅了，热吃酥脆，凉吃筋道，咸香酥脆、层次分明，怎么吃都美味呢

18、饺子皮面上均匀地刷上薄薄的油，这样就能轻松擀开了，刷了油的饺子皮不会断裂，轻轻拉长一点，煎出来的葱油饼蓬松柔软，比用面粉做出来的还好吃呢葱油饼变得焦黄后，一边煎一边用锅铲不停拍打饼面，煎出来的饼会变得更加酥脆，煎至两面金黄即可出锅了，咸香酥脆、层次分明，口感特别好

以上知识分享希望能够帮助到大家！