阿根廷红虾的做法步骤，阿根廷红虾的家常做法

很多朋友对阿根廷红虾的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了阿根廷红虾的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、·食材·阿根廷红虾 8只、西红柿 1个、盐 1g糖 25g、辣椒油 10g、姜末 5g蒜末 10g、大葱末 15g、生抽 15g

2、剪掉虾枪、虾脚，开背去虾线

3、.西红柿划十字刀，入沸水1分钟、捞出过凉水，去皮，切丁备用

4、热锅冷油，下虾两面煎一下，盛出备用

5、热锅冷油，下入葱姜蒜末爆香

6、倒入辣椒油，小火炒出红油

7、将西红丁倒入锅中，炒软

8、加入盐、糖、生抽、清水，炒匀

9、倒入虾，中火关盖焖3分钟

10、开盖大火收汁即可

11、番茄可以选用偏软的，酸味会偏重，炒匀更入味

以上知识分享希望能够帮助到大家！