清淡冬瓜汤的做法步骤，清淡冬瓜汤的家常做法

很多朋友对清淡冬瓜汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了清淡冬瓜汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、材料

2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用

3、平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味

4、倒入冬瓜煸炒一下

5、然后加入适量热水煮

6、待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可

7、要让这锅汤清淡，就刷一层油就好，这样是为了有点香味选用清水而不是高汤，也是为了清淡，能喝到冬瓜的原味最后出锅放盐就好，让汤味里有点盐，香菜可以根据个人喜好选择放或不放

以上知识分享希望能够帮助到大家！