韭菜鸡蛋的做法步骤，韭菜鸡蛋的家常做法

很多朋友对韭菜鸡蛋的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了韭菜鸡蛋的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好食材。先将韭菜择好，清洗干净，可以在淡盐水中浸泡10分钟后再清洗。然后甩干水分

2、将韭菜切成小丁。长度大约为5毫米

3、将鸡蛋打入一个足够大的汤碗中，用手抽或者筷子搅散

4、将食盐和切好的韭菜放入蛋液中搅匀

5、锅烧热后倒入少量食用油烧热，倒入鸡蛋韭菜液，先不要着急去翻动蛋液，让蛋液先凝固

6、蛋液凝固后将鸡蛋划散成为小块即可

7、快手美味家常菜

8、红根韭菜比较香

以上知识分享希望能够帮助到大家！