腌咸金桔的做法步骤，腌咸金桔的家常做法

很多朋友对腌咸金桔的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了腌咸金桔的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、材料集合图：

2、将新鲜无破损的金桔冲洗干净，在阳光下晾晒两三天，把表皮的水份完全晒干

3、玻璃瓶用开水烫过，晾干

4、玻璃瓶底部先放入一层盐，再放一层金桔，再放盐，直到装满。盐要多放，一定要完全盖住金桔

5、盖好瓶盖，在瓶身贴上标签，记录日期。接下来就是考验耐心的时候，把玻璃瓶放在阴凉处，一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶，以后年年都有的吃啦

6、正是金桔上市的季节，我想试着做做广东人喜欢的咸金桔，据说有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就捞出一颗咸金桔冲水喝，这也算是民间偏方了吧

以上知识分享希望能够帮助到大家！