莴笋炒肉的做法步骤，莴笋炒肉的家常做法

很多朋友对莴笋炒肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了莴笋炒肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、锅中倒油，扔入几个花椒和大料

2、油冒烟后下入猪肉翻炒。炒至变色后，下入葱姜蒜翻炒

3、倒入适量料酒、醋

4、再倒入适量生抽翻炒。把莴笋倒入，翻炒三分钟

5、加入适量盐、蚝油

6、关火，加入适量味精

7、1。莴笋不要炒的时间长了，不然就不脆了2。为了颜色好看些，可以不加生抽和蚝油，为了好吃可以全加

以上知识分享希望能够帮助到大家！