金针菇炒肉丝的做法步骤，金针菇炒肉丝的家常做法

很多朋友对金针菇炒肉丝的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了金针菇炒肉丝的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌

2、红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用

3、热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用

4、余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味

5、倒入炒好的肉丝翻匀

6、淋少许辣椒油，撒上葱花即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！