粉蒸排骨的做法步骤，粉蒸排骨的家常做法

很多朋友对粉蒸排骨的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了粉蒸排骨的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好食材，肋排清洗过后放冷水中浸泡20分钟左右捞出沥干水分。浸泡的过程中途建议换水，能有效去除肋排中的血水

2、往肋排中加入1/3袋麻辣味的蒸肉米粉

3、用筷子将肋排与蒸肉米粉搅拌均匀并腌制3小时左右，中途用筷子翻动2~3次

4、等待肋排腌制好之后接通蒸烤箱的电源，从功能菜单中选择“F-1”即蒸米饭功能，按启动键开始预热蒸烤箱

5、再将剩余的蒸肉米粉倒入到肋排中（预留少许用来拌芋头），用筷子搅拌均匀

6、芋头去皮清洗干净后切滚刀块，表面撒一层蒸肉米粉，均匀地铺在盘子底下

7、将腌制好的排骨均匀地摆放在芋头上面

8、将装有芋头排骨的盘子放入蒸烤箱的蒸盘中

9、将蒸盘放入蒸烤箱的中层，蒸45分钟出炉

10、45分钟之后从蒸烤箱中取出蒸好的粉蒸排骨

11、表面撒上少许洗净切碎的香葱好可食用

12、排骨加蒸肉米粉腌制前用清水浸泡，可以去血水减少腥味蒸肉米粉分二次添加到排骨中，让蒸好的粉蒸肉吃起来层次感更强加芋头一起蒸，可以解油腻，不喜欢吃芋头的朋友可以替换成土豆处理芋头时建议戴一次性手套，防止表面的黏液粘到手上出现过敏的情况

以上知识分享希望能够帮助到大家！