酸甜猪脚的做法步骤，酸甜猪脚的家常做法

很多朋友对酸甜猪脚的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了酸甜猪脚的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、猪脚用火来烧一下毛

2、切成小块放到煲里面加水，再加一块姜和一两白酒，大火烧开改中小火煲20分钟

3、捞出沥干水分

4、沥干水下油中火翻炒

5、下菠萝、西红柿、葱白翻炒

6、加醋、糖、盐、酱油、蚝油再加两碗水，大火收汁，如果口味喜欢酸点的就加点醋和盐，喜欢偏甜加糖，个人口味而定

7、煮的时间长短要看个人口感，想要有嚼劲的话就煮时间短点，像我喜欢软点就煮了20多分钟。我是用筷子扎一下皮，容易扎进去就捞出来沥干水分，就可以了

以上知识分享希望能够帮助到大家！