药膳鸡汤的做法步骤，药膳鸡汤的家常做法

很多朋友对药膳鸡汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了药膳鸡汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、材料图

2、土鸡宰杀好洗净

3、 所有材料洗净除了枸杞。其它材料都用清水泡洗干净

4、烧开一锅水

5、放洗净的鸡块下去焯水去腥

6、捞出洗净沥水

7、重新烧水放切好的姜片和料酒。大火烧开

8、 放洗净焯水后的鸡块。一起大火煮开

9、紫砂锅里放入刚才泡好的所有药材（除了枸杞和淮山红枣先不要放）先煮1小时

10、加入锅里烧开的鸡汤。大火煮开后改小火煮1小时

11、加入红枣和淮山，再小火煮30分钟

12、最后加入枸杞煮5分钟。起锅前放盐即可

13、石斛和天麻之类的药材需要久煮才会煮出药性，所以要先放

以上知识分享希望能够帮助到大家！