冰糖蒸雪梨的做法步骤，冰糖蒸雪梨的家常做法

很多朋友对冰糖蒸雪梨的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了冰糖蒸雪梨的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、梨洗净

2、用刨皮刀去皮。（不去皮也可以）

3、用“V”型刀切割。（没有这个刀子可以直接用刀子切掉顶端，挖洞用。用这个V型刀，切出来比较漂亮而已。注意切割的时候略深点，切不透则拿不掉）

4、切割完毕，拿掉顶端。（上一步的贴士里面不是让你切割的深点，因为只有两面都切割的连接起来，才能轻松拿掉顶盖，如果这个时候不能轻松拿掉，就用小刀再切割帮助下）

5、用这个挖球的勺子，将梨的种子挖出来。（没有这个工具就找个小号的勺子）

6、挖干净里面有个小小的洞，装盛冰糖水

7、将切好的梨放在电饭煲的蒸笼内

8、放入冰糖。（一个梨内我放了4小粒，个人根据喜好添加）

9、加入枸杞。（一个梨里面放3-4粒枸杞）

10、完成的样子

11、加入少许清水，至梨的一半容量。（到梨的一半即可，蒸的过程还会渗出来一些水分，满了等你拿出来的时候也容易洒出来）

12、开启电饭煲，蒸红薯程序。（电饭煲的火力没有燃气炉大，所以我选择这个蒸红薯的程序，45分钟，如果用燃气炉，可以蒸30分钟）

13、蒸好了，出锅装盘，用个勺子切着吃即可，连吃带喝，好惬意！（用电饭煲蒸这个，不用照看火候，不用担心糊锅雾霾天给孩子备一个——冰糖蒸雪梨）

14、用到的工具，仅供你们参考，其实很多东西都是可以代替的，不用非要买

15、没有这个刀子可以直接用刀子切掉顶端，挖洞用。用这个V型刀，切出来比较漂亮而已。注意切割的时候略深点，切不透则拿不掉没有挖球器就找个小号的勺子到梨的一半即可，蒸的过程还会渗出来一些水分，满了等你拿出来的时候也容易洒出来。如果用蒸锅，可以在下面垫个盘子，把梨切下来的那部分插上，再蒸电饭煲的火力没有燃气炉大，所以我选择这个蒸红薯的程序，45分钟，如果用燃气炉，可以蒸30分钟

以上知识分享希望能够帮助到大家！