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萝卜丸子的做法步骤,萝卜丸子的家常做法

发布时间:2023-07-17 15:22:06编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对萝卜丸子的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了萝卜丸子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

萝卜丸子的做法步骤,萝卜丸子的家常做法

1、萝卜洗净备用

2、把萝卜用擦丝器擦成丝

3、萝卜丝擦好了,加入面粉、盐

4、加入1个鸡蛋液

5、搅拌均匀

6、手上沾油,捏成小丸子

7、捏好的丸子放入干淀粉中

8、均匀的沾上一层干淀粉

9、锅里放花生油

10、油烧到7成热,下入做好的丸子小火炸

11、炸到丸子成金黄色捞出

12、做萝卜丸子要用擦丝器擦出的丝软,便于制作如果不喜欢太重的萝卜味。可以用盐把萝卜丝腌一下,去掉萝卜味外裹一层淀粉,可以阻止丸子过多的吸入油脂,还起到外酥里嫩的效果炸萝卜丸子面粉一定不要多放,面粉放多了炸出的丸子硬,不好吃

以上知识分享希望能够帮助到大家!