清蒸武昌鱼的做法步骤，清蒸武昌鱼的家常做法

很多朋友对清蒸武昌鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了清蒸武昌鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好原材料

2、 将武昌鱼表面划上几刀， 加入适量的盐涂抹匀

3、再加入少许料酒腌制三分钟

4、烧锅开水， 将武昌表面放上姜片后放入锅中蒸八分钟

5、鱼蒸好后拿出来， 滗去水分，将鱼表面的姜片也去掉

6、在表面上浇淋上蒸鱼豉油

7、再将大葱丝和小葱末摆放在鱼表面

8、凉油凉油， 将花椒放入里面煸香

9、将烧热的花椒油浇淋在鱼的表面上即可

10、端上桌了

11、 武昌表面划上几刀后加入盐和料酒涂抹，腌制一下； 2. 蒸鱼时将姜片放在鱼的表面上； 3. 这鱼大约一斤重， 蒸上八分钟； 4. 鱼蒸好后去除姜片， 趁热浇淋上蒸鱼豉油； 5. 最后将烧热的花椒油浇淋在铺上大葱和小葱的鱼身上

以上知识分享希望能够帮助到大家！