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韩式泡菜 简易版的做法步骤,韩式泡菜 简易版的家常做法

发布时间:2023-07-19 08:43:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对韩式泡菜(简易版)的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了韩式泡菜(简易版)的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

韩式泡菜 简易版的做法步骤,韩式泡菜 简易版的家常做法

1、新鲜白菜洗干净切半,均匀的涂上盐巴(小白菜切半,大白菜切四份)

2、放五个钟之后,白菜出水变软,用纯净水将白菜洗干净沥干(没有纯净水的话,用烧滚过的凉水也可以)

3、白菜在干净的白毛巾上沥干水分的同时,白萝卜,胡萝卜,苹果切丝,葱切段,姜蒜切小粒

4、把切好的材料拌均匀

5、放入辣椒粉,糖,韩式鱼露,酿造醋转圈晃动盆

6、用筷子搅拌均匀均匀,然后一边拌一边添加柠檬汁

7、把拌好的这些配料均匀的涂在滤干水分的每一片白菜叶子上,然后每一片叶子都要抹柠檬汁

8、将泡菜放入烫过风干的保鲜盒(要保证一滴水,一滴油,一点异物都没有),放入冰箱

9、如果你是早上做的,泡到晚上就可以吃了,如果想要味道浓一点就泡三天之后再吃

以上知识分享希望能够帮助到大家!