豆腐肉的做法步骤，豆腐肉的家常做法

很多朋友对豆腐肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了豆腐肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、猪肉末加上葱姜等调味料搅拌均匀

2、加入北豆腐，继续搅拌均匀

3、面粉加入温水酵母10g油揉至光滑后，发酵至两倍大

4、面团排气搓成长条

5、分割成15份小剂子

6、取一个擀成中间厚边缘薄的皮，放上馅料

7、捏成包子状

8、依次放入蒸锅中

9、发酵至明显变大

10、水开后蒸15分钟

11、蒸好后焖5分钟再开盖

以上知识分享希望能够帮助到大家！