番茄酱炒年糕的做法步骤，番茄酱炒年糕的家常做法

很多朋友对番茄酱炒年糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了番茄酱炒年糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备材料，泡菜切碎，年糕解冻

2、年糕放入热水锅里，先焯熟（约1分钟）

3、热锅下油，倒入切碎的泡菜，翻炒均匀

4、然后倒入焯熟的年糕

5、翻炒均匀后倒入两勺番茄酱

6、加入番茄酱的泡菜年糕比较黏稠，加少许清水，中小火炒开即可出锅

7、泡菜有盐味，番茄酱味道也足，所以炒年糕没加盐，年糕取片状的易熟，如果是圆条状的煮的时候时间稍微久一点，但是要保持年糕软糯Q弹也不建议煮太久

以上知识分享希望能够帮助到大家！